Творожные оладушки с ванилью

21.05.2017

Творожные оладушки с ванилью

Личные впечатления о рецепте:

Здравствуйте, дорогие кулинары нашего любимого сайта!
Очень я люблю творог и часто готовлю из него. Но не все члены моей семьи относятся к творогу с такой любовью, как я. Вот я и стараюсь замаскировать его в блюдах и накормить полезным блюдом своих домочадцев.
Оладьи – отличный вариант для творожной выпечки. А чтобы творог совсем не распознать в готовом блюде, я добавляю щепотку ванилина в тесто. Оладушки получаются очень нежные, ароматные и, к тому же, полезные.
Часто готовлю творожные оладушки с ванилью. Количество муки указывать не буду, так как творог бывает разной консистенции и жирности – просто тесто должно быть как очень густая сметана.

Чтобы приготовить творожные оладушки с ванилью, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог – 200 г
  • яйцо – 1 шт.
  • кефир – 100 мл
  • сода – 0,5 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • ванилин – 1 щепотка
  • масло растительное – 2 ст.л. + …

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить творожные оладушки с ванилью
Пошаговое приготовление
1. Творог смешать с яйцом, добавить кефир, масло, сахар, соду, соль, ванилин.
2. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто.
3. Жарить оладушки на хорошо разогретом масле с двух сторон.

Можно по желанию в тесто для оладий добавить мак или изюм. Я так делала – получается очень вкусно!
Также советую подать оладушки со сметанкой, сгущённым молоком, мёдом или вареньем.
В моей семье предпочитают варенье клубничное.
Приятного аппетита с творожными оладушками с ванилью!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Творожные оладушки с ванилью
  1. Какие красивые, румяные и полезные оладушки, супер.

  2. С Conceited ытно, вкусно. Правда, калорийненько, но, куда денешься…?

  3. Я, как и ваши домашние, не очень люблю творог, но вот в выпечке и в таких оладушках – ни за что не отказалась бы! Delicious


X