Кулинарный рецепт Вкусная пицца с колбасой и грибами

пицца с колбасой и грибами
Пицца – это итальянское блюдо, изначально служившее едой для римских легионеров. Поговаривают, что нынешний Папа Римский настолько обожает это кулинарное творение, что даже благословил изготовителей пиццы и наслаждается ею на завтрак, обед и ужин. Вариантов приготовления такой вкуснятины очень много. И сегодня мы делимся с вами одним из простейших рецептов пиццы с колбасой и грибами.

Чтобы приготовить пиццу с колбасой и грибами, вам понадобится:

для теста:
мука – 300 г
яйца – 1 шт.
молоко – 0,5 ст.
маргарин – 50 г
сода
соль
для начинки:
грибы – 250 г
колбаса – 150 г
помидор – 2-3 шт.
сыр твёрдый – 150 г
майонез
кетчуп

Как приготовить пиццу с колбасой и грибами:

1. В просеянную муку добавить размягчённый маргарин, вбить яйцо, влить молоко, положить соду на кончике ножа и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты и замесить тесто.
2. Грибы почистить, нарезать и обжарить.
3. Колбасу нарезать кубиками или соломкой.
4. Твёрдый сыр натереть на тёрке.
5. Помидоры помыть и нарезать кружочками.
6. Тесто раскатать в форме круга и выложить на противень.
7. В миске смешать грибы, колбасу и половину сыра.
8. Тесто смазать майонезом и кетчупом, выложить сверху кружки помидоров. Затем положить начинку и равномерно распределить по всей поверхности. Сверху начинки выложить ещё слой нарезанных помидоров и посыпать тёртым сыром.
9. Противень с пиццей поместить в духовку. Готовить в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
При необходимости можно заменить кетчуп томатной пастой. В процессе приготовления можно добавлять любые ингредиенты на свой вкус, так как в создании такого прекрасного кушанья, как пицца, всегда можно фантазировать и экспериментировать, сколько душе угодно.

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Александра Вокина

Пост!

Совет к рецепту:
Вкусная пицца с колбасой и грибами
«Думаю, так же как и у нас, у многих остается кусочек-другой пиццы на следующий день. Обычно мы подогреваем ее в микроволновой печке. Но не всегда пицца становится такой же сочной и мягкой, как в первый день после выпечки. Для того, чтобы пицца стала мягкой и сочной при подогреве ее в микроволновой печи, поставьте вместе с ней стакан с водой. Пицца будет, как только что приготовленная!»
Комментарии и отзывы к рецепту Вкусная пицца с колбасой и грибами
  1. Мои домашние обожают пиццу.Попробую сделать тесто по этому рецепту.

  2. Мы тоже обожаем это кулинарное творение!

  3. Приготовила по этому рецепту, пицца получилась очень вкусной!Спасибо Delicious

  4. Интересное тесто без дрожжей и других разрыхлителей… сохраню для информации))


X