Всем доброго времени суток!!! Сегодня делюсь рецептом салата из шампиньонов и овощей. Салат получается вкусным, ароматным и сочным. Ингредиенты доступные, отлично сочетаются и дополняют друг друга, готовить просто. Помидоры лучше использовать не кислые, а сладкие, так вкуснее. Для разнообразия можно добавлять консервированную кукурузу или горошек. После приготовления салат подержать не менее получаса в холодильнике. Вкусный салат с грибами и овощами можно подать на будничный ужин в кругу семьи или на праздничный стол.
- грибы (шампиньоны) – 300 г
- лук репчатый – 0,5 шт.
- картофель отварной – 1 шт. (средний)
- морковь отварная – 0,5 шт.
- помидоры – 1 шт.
- майонез – 1-1,5 ст.л.
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- соль – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
![Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №1 Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2023/05/410_09_05_2022_28566.jpg)
![Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №2 Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2023/05/410_09_05_2022_28567.jpg)
![Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №3 Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2023/05/410_09_05_2022_28568.jpg)
![Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №4 Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2023/05/410_09_05_2022_28569.jpg)
![Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №5 Вкусный салат с грибами и овощами: пошаговый с фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2023/05/410_09_05_2022_28570.jpg)
В салат по желанию также можно добавить немного свежей зелени укропа или петрушки, а вместо майонеза заправить сметаной. Будет очень интересно услышать ваше мнение о салате. Надеюсь мой рецепт понравится. Приятного аппетита!
Приятная новость!Салат порадовал своей оригинальностью.Совместимое и довольно вкусное сочетание овощей с грибами. Обязательно попробую.Да и зелень добавлю на свой вкус.
Спасибо большое. Надеюсь вам понравится салат.
Тоже люблю такое сочетание овощей и грибов в салатах. Но вместо вареной моркови добавил для себя свежий или консервированный зеленый горошек и зеленушку. Спасибо!
Прекрасный рецепт салата, ничего лишнего. Для любителей можно зелени добавить.
И мне понравился рецепт салата. Сохраню и попробую.
Ну, по-любому
, как говорят дети, если есть грибочки, то салатик будет вкусным.
Простой в приготовлении, сытный салатик. Соглашусь: зелень не помешает. ![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Спасибо большое всем за комментарии. Очень надеюсь, что рецепт понравится.
Любопытно. Попробую. Все ингредиенты есть, только использую лесные замороженные грибы.
Отличный салат, хорошее сочетание, уверена, что не только сытный, но и вкусный.
Свежий, яркий, летний салат, все понравилось, но заправлю сметаной. Отличный рецепт!