Хворост из жидкого теста на молоке: пошагово с фото

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото
Этот хворост готовится из жидкого теста, а для его приготовления понадобится воронка для жидких продуктов.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал / 100 г

Чтобы приготовить хворост из жидкого теста на молоке, вам понадобится:
2,5 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. молока
0,5 ч.л. соли
100 г сахара
ванилин по вкусу
100 г сахарной пудры
масло растительное – для фритюра

Как приготовить хворост из жидкого теста на молоке.

В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты. Добавить молоко и яйца. Всё хорошо перемешать. Должно получиться тесто как на блины.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

В глубокую сковороду налить растительное масло. Масла должно быть столько, чтобы хворост плавал в нём. Разогреть его на среднем огне. И с помощью воронки влить тесто на сковороду.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

Используя этот способ, хворосту можно придать любую форму.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

Не судите строго, немного не рассчитала и получилось немного смазано.
Хворост жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

Готовый хворост переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

Хворост переложить на тарелку. Посыпать сахарной пудрой.

Хворост из жидкого теста на молоке: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 25.09.2015

Пост!


X