Можно сказать, только что увидела рецепт этого салата, перевела и уже “руки чешутся” его приготовить! Я вообще очень удивилась, что его нашла на просторах интернета не у славянских блогеров, уж больно он кажется родным:)
Салат так ярко и празднично смотрится, а ингредиенты, на удивление, самые простые! Картофель, марковь, свекла, капуста…. куда уж проще? Но результат потрясающий! Яркий картофельный салат мне напомнил одновременно и “шубу” и винегрет на новый лад!
Не буду больше томить, а приступлю к рецепту.
- картофель вареный – 1,5 кг
- морковь вареная – 2 шт.
- свекла вареная – 1-2 шт.
- капуста фиолетовая – 250-300 г
- укроп – по вкусу
- петушка – по вкусу
- лук зеленый – по вкусу
- ДЛЯ СОУСА:
- масло оливковое – 125 мл
- майонез – 3-4 ст.л.
- сметана – 3-4 ст.л.
- чеснок измельченный – 1-2 зубчика
- соль – по вкусу
Время подготовки: 40мин.
Время приготовления: 2ч. 00мин.
Общее время приготовления: 2ч. 40мин.
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Мне очень хочется верить, что Яркий картофельный салат, займет не последнее место в нашем меню, а вкус его будет все-таки родным!
Уверена, что наши кулинары всегда найдут, что можно привнести в этот прекрасный рецепт!
Приятного аппетита вам и вашим близким!
Отправка данных
Красота, как радуга)) Детям на радость.
Как интересно! Единственное смущает – капуста. Она не будет сыровата за 5 минут тушения? Или в этом тоже плюс этого салата?
Спасибо за перевод. Салатик яркий,но меня не вдохновил. Смешная опечатка в ингредиентах – если прочесть с ударением на последний слог “петушкА” – по вкусу