Запеченные фаршированные перцы: пошагово с фото

Запеченные фаршированные перцыХочу предложить вкусное осеннее блюдо из запеченных перцев с мясной начинкой.

Количество порций: 20
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 120 ккал

Чтобы приготовить запеченные фаршированные перцы, вам понадобится:
 
рис — 0,5 ст.
фарш мясной — 500 г
помидор — 3 шт.
сыр — 150 г
сметана — 3 ст.л.
соль — по вкусу
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 10 шт.
перец душистый — по вкусу

Как приготовить запеченные фаршированные перцы.

 

Отварите рис.

Запеченные фаршированные перцы

Для начинки фарш смешайте с отварным рисом и луком, перекрученным на мясорубку. Добавьте соль и душистый перец, вымешайте.

Запеченные фаршированные перцы

Подготовьте перец (очистите от семян, разрежьте на половинки).

Запеченные фаршированные перцы

Каждую половинку начините. Выложите в форму для запекания и смажьте сметаной.

Запеченные фаршированные перцы

Сверху уложите кружочки помидор, немного присолите и сверху натрите сыр (твердых сортов).

Запеченные фаршированные перцы

Запекайте при температуре 180º около 30 минут до румяной сырной корочки.

Запеченные фаршированные перцы

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 15.10.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Запеченные фаршированные перцы
  1. Вкуснота, Approve красивая подача, Roses-are-red люблю такие перчики, спасибо

  2. частенько готовлю фаршированные перчики) чаще всего тушу ( из-за отсутствия духовки). Но запеченные люблю больше Wink Delicious

  3. У меня любят перец всякий, а потому, спасибо за хороший рецепт.А 20 порций -это не много?

  4. Аппетитно, да наверняка и вкусно для весеннего периода.


X