Запеканка Студенческая

11.12.2016

Запеканка Студенческая
Личные впечатления о рецепте:

Это очень простое, но не менее вкусное, блюдо я люблю и готовлю со студенческой скамьи, так сказать, а потому и называю его Студенческой запеканкой. Мы часто готовили его с подругой в нашу былую студенческую жизнь. Необходимо минимум продуктов, доступных и всегда имеющихся в доме.

Чтобы приготовить запеканку Студенческую, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лук репчатый – 2-3 шт.
  • сосиски (колбаса) – 1-2 шт.
  • яйцо – 2-3 шт.
  • масло сливочное – 50 г
  • сыр твёрдый – 50 г
  • зелень – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

Количество порций: 2-3

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить запеканку Студенческую
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук очистить, нарезать полукольцами-кольцами и пассеровать на сливочном масле.
Шаг № 2:
Запеканка Студенческая
Сосиски нарезать кусочками, уложить на лук и обжарить несколько минут.
Шаг № 3:
Яйца помыть, разбить в миску, добавить натёртый сыр, посолить, добавить по желанию любимые специи и хорошо перемешать.
Шаг № 4:
Запеканка Студенческая
Залить яичной смесью лук с сосисками и закрыть крышкой минут на 5-10, убавив огонь.
Шаг № 5:
Запеканка Студенческая
Запеканочка готова.
Шаг № 6:
Запеканка Студенческая
При подаче запеканку можно посыпать вашей любимой зеленью. Подавать с овощами.
Шаг № 7:
Запеканка Студенческая
Приятного аппетита и молодого задора со студенческой запеканкой.

Добавлю, что особенность этой студенческой запеканки в том, что здесь много лука – его не следует жалеть. Поэтому блюдо получается приятно-сладковатое, что мне очень нравится.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка Студенческая
  1. Отличная яичница. Я и сам порой всяко готовлю яйца.

  2. Оля! При случае и мы,не студенты, ее готовим. Особенно, когда в доме полно работы. Такая запеканка идет на ура.Главное – скорость приготовления.

  3. Такой вкусный омлет папа тоже готовит.

  4. Всегда можно приготовить такое блюдо,если куда то спешишь и нужно быстро покушать)

  5. Отличный перекус и не только для студента! Еще бы помидорчик туда ох как вкусно…

  6. Когда хочется быстренько и вкусненько-такое блюдо просто находка!

  7. Быстренько и вкусненько, я люблю когда много лука! Delicious

  8. Обожаю такую вкуснятину- часто готовлю, только добавляю ещё помидор и зелень.

  9. Я бы сказала, не запеканка это, а яичница. И да, именно студенческая – что есть, все в ход идет, чтобы по быстрому в кухне приготовить, а то ж там очередь других студентов на плиту, так что времени в обрез Delighted


X