Кулинарный рецепт Жареная картошка в духовке с цыпленком

Жареная картошка в духовке с цыпленком
Сегодня мои мужчины единогласно захотели жареную картошку. Ну, а раз все хотят, то надо бы и послушаться их. А на дворе сорокоградусная жара. “Но, — подумала я в уме, — послушай мужчину и сделай как тебе удобно”.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 570 ккал

Чтобы приготовить жареную картошку в духовке с цыпленком, вам понадобится:
картофель — 7-8 шт.
цыпленок — 750 г
масло растительное — 50 мл
соль – по вкусу
перец красный молотый — по вкусу

Как приготовить жареную картошку в духовке с цыпленком.

Подумала и сделала как решила. А еще я решила, что к жареной картошке больше всего подойдет жареный цыпленок, и поэтому совместила их в одном блюде. Цыпленка посолила и поперчила. Очистила промытую картошку от кожуры, нарезала кольцами толщиной 0,5-1,0 см. Противень обильно помазала растительным маслом (пользовалась силиконовой кисточкой). На противень одновременно выложила цыпленка и картофель (картофель тоже с двух сторон поперчила и посолила). Поместила противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Жареная картошка в духовке с цыпленком

Через 35-40 минут достала противень из духовки, курицу помазала майонезом, картофель перевернула и полила немного маслом (опять пользовалась кисточкой) и вернула в духовку.

236_25_07_2015_4758

Подрумянила курочку с картофелем еще 25-30 минут и подала в горячем виде.

Жареная картошка в духовке с цыпленком

Ну вот все довольны: и мужчины, что получили жареную картошку, да еще с цыпленком, и я, что не стояла в эту жару у плиты.

Жареная картошка в духовке с цыпленком

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 26.07.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Жареная картошка в духовке с цыпленком
  1. Замечательное блюдо!Очень вкусно получается и простое в приготовлении. Я тоже нет-нет такое готовлю. Фото просто класс!!!

  2. Спасибо ,Гульназ! Да, очень удобно таким способом готовить в жару, да и не только в жару – для работающего человека – после работы тоже удобно : заправил все в духовку и через час готово блюдо Happy .

  3. за такое блюдо – можно и душу продать! все такое красивое-румяное-аппетитное, что я ушла завтракать Pleasure

  4. Анна, вы такой искусный кулинар, что это блюдо вы приготовите с легкостью! Roses-are-red

  5. Курочка с картошкой вкусно и просто. Загрузил в духовку и порядок.


X