Кулинарный рецепт Бабулин пирог с вареньем

26.01.2017

Бабулин пирог с вареньем

Личные впечатления о рецепте:

В доме нашей бабули всегда пахнет вкусной выпечкой! Хочу поделиться с вами одним из рецептов вкусненького пирога с вареньем. В приготовлении все просто, а результат обязательно порадует. Готовьте и вы бабулин пирог с вареньем.

Чтобы приготовить бабулин пирог с вареньем, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 2,5 – 3 ст.
  • яйцо – 2 шт.
  • кефир – 150 мл
  • сахар – 150 г
  • маргарин – 200 г
  • сода – 0,5 ч.л.
  • сахар ванильный – 1 ч.л.
  • варенье
  • для смазки пирога:
  • желток – 1 шт.
  • вода – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить бабулин пирог с вареньем
Пошаговое приготовление
1. Просеять муку, маргарин растопить на паровой бане (не перегревать).
2. Отдельно смешать яйца, сахар, затем добавить маргарин, перемешать, туда же – кефир, соду и ванильный сахар. Замесить тесто.
3. Хорошо вымешенное тесто разделить на две равные части. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, раскатать одну половинку теста, уложить в форму и сделать бортики, равномерно распределить варенье. Раскатать вторую часть теста, накрыть сверху и хорошенько соединить края.
4. Отправить бабулин пирог с вареньем в духовку, выпекать при температуре 180ºС в течение 40-45 минут.
5. Готовый пирог смазать желтком, смешанным с водой и сахаром.

Бабулин вкусненький пирог с вареньем готов! Угощайтесь!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Бабулин пирог с вареньем
  1. Какой вкусный пирог, я тоже очень люблю бабушкину выпечку.

  2. Название такое, что сразу хочется бежать готовить! Ведь у бабушек самые лучшие, проверенные временем, рецепты.

  3. Превосходный пирог из детства.

  4. Интересный рецепт, просто готовится пирожок, а получиться должен вкусный. Еще лучше заменить маргарин на масло, полезнее получится.

  5. Классика жанра, так сказать. давно пользуюсь подобным тестом.

  6. Даже самый простой пирог в домашнем приготовлении будет всегда вкусным. Ведь состоит из всего натурального.


X