Булочки с сосисками: пошагово с фото

Булочки с сосисками
Любят у меня дети такую выпечку. Вот и сегодня попросили. Булочки очень вкусные, улетели за день.

Количество порций: 16
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить булочки с сосисками, вам понадобится:
 
молоко — 250 мл
дрожжи прессованные — 20 г
мука — 600 г
яйцо — 1 шт.
соль — 1 ч.л.
сахар — 4 ст.л.
сосиски

Как приготовить булочки с сосисками.

 

Тесто я замешивала в хлебопечке. Можно также замесить руками. В теплом молоке распустить дрожжи, сахар и соль. Добавить яйцо. Всыпать муку. Замесить тесто. Убрать в теплое место на час для подъема.

Булочки с сосисками

После того, как тесто поднимется, аккуратно его обмять и разделить на порционные колобки.

Булочки с сосисками

Подготовить сосиски (я брала маленького размера, что очень удобно для выпечки).

Булочки с сосисками

Итак, раскатать колобок теста в пласт. На одну сторону выложить сосиску. Со второй стороны сделать надрезы при помощи пиццерезки.

Булочки с сосисками

Завернуть сосиску в тесто и закрепить края.

Булочки с сосисками

Готовые булочки с сосисками выложить на смазанный противень. Дать еще минут 20 расстояться и смазать сверху молоком (если хотите блестящий верх, тогда смазывайте взбитым яйцом).

Булочки с сосисками

Выпекать булочки в хорошо разогретой духовке при температуре 180º 18-20 минут.

Булочки с сосисками

Вот такие они в разрезе.

Булочки с сосисками

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 08.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Булочки с сосисками
Страница 2 из 2 1 2
  1. Любимые булочки моих детей! Pleasure

  2. Отличные булочки, рецептик сохраню. Спасибо.

Страница 2 из 2 1 2

X