Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошагово с фото

26.06.2018

Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Недавно в нашей семье появилось еще одно любимое блюдо – это быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром. Для меня он хорош еще и тем, что бысто и легко готовится, а семье сытно и вкусно.
Плюсом также является то, что картошка, для приготовления пирога отваривается в мундире, сохраняя свои витамины.
Спешу с вами поделиться этим пошаговым рецептом, хотя он настолько прост в приготовлении, что не требует особых кулинарных навыков. Даже один раз показав ребенку как готовить этот картофельный пирог, он обязательно вас порадует своим кулинарным шедевром.

Чтобы испечь быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 4-5 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • ветчина – 150 г
  • сыр – 150 г
  • соль –  по вкусу
  • перец – по вкусу

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 4-8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как испечь быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №1
Картофель отварить в мундире, очистить и потереть на крупной терке.
Шаг № 2:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №2
К картофелю добавить яйца, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.
Шаг № 3:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №3
На сковороду можно добавить немного масла для жарки (можно и не добавлять) и разложить половину картофельной массы.
Шаг № 4:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №4
На картофель выложить ветчину.
Шаг № 5:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №5
Затем сыр.
Шаг № 6:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №6
Снова ветчину. Начинку выкладывать так, чтобы остался небольшой картофельный краешек.
Шаг № 7:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №7
Сверху накрываем все оставшейся картофельной массой.
Шаг № 8:
Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото - Шаг №8
Жарим пирог на среднем огне минут 10, до образования золотистой корочки, затем при помощи тарелки переворачиваем его на другую сторону и снова жарим минут 10.

Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото

Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром: пошаговый с фото

Подавать быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром желательно теплым, сыр тогда получается особенно тягучим и аппетитным.
Вкусен этот пирог с любыми овощами и овощными салатиками!
Радуйте себя и своих близких.
Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Быстрый картофельный пирог с ветчиной и сыром
  1. Интересный пирог, можно ещё помидорок и зелени добавить.

  2. Кто такой придумать мог
    Замечательный пирог?!
    С ветчиной и сыром он
    И румян со всех сторон.
    А картошечки немножко
    Добавляем прямо ложкой.
    Он на славу получился,
    Даже повар удивился.

  3. Ой какое изобретение вкусненькое получилось, непременно приготовлю. В доме все новое приветствуется всегда моей семьей.

  4. Отличный пирог для ужина и легко готовить.

  5. Наш ответ пицце))) А с начинкой можно и поэкспериментировать.

  6. класс! еще один способ съесть вчерашний отварной картофель! спасибо за идею)

  7. только сковородка хорошая нужна) чтобы не приклеился

  8. Хороший рецепт, надо тоже приготовить.


X