Домашние рецепты

На страницах нашего сайта я уже говорила, что очень люблю готовить повидло и делаю его в больших количествах. Повидло я использую для начинок в выпечке и заготавливаю его достаточно много. Случается так, что моя «жадность» на эту заготовку приводит к тому, что повидло к новому сезону остается. А пос...

Моя дочка совсем не любит и не ест творог в его естественном виде, но очень любит сырники и готова их есть на завтрак хоть каждый день. Я рада и этому, поэтому стараюсь делать это лакомство максимально полезным, поменьше добавлять ненужных добавок. Сегодня поделюсь самым простым по составу и способу...

Я не могла пройти мимо этого иностранного рецепта по нескольким причинам: рецепт прост и доступен, как я люблю; в ингредиентах слоеное тесто, а это то, что всегда у меня лежит в морозилке, и я также обожаю его. И, наконец, это действительно вкусно и неординарно для завтрака. Яичные слойки – эт...

Кексы – это любимая выпечка моего старшего сына. Он готов есть их каждый день, а если нет домашних – бежит в магазин. Просто фанат этой выпечки. А потому я часто готовлю кексы и делаю их по-разному, но тесто может быть одно. Приведу пример таких кексов, которые и назвала кексы на любой вкус “Т...

Рецепт этого блюда я увидела на страницах одного французского журнала. Решила поделиться им с теми, кто любит блюда с морепродуктами. Фишкой этого рецепта являются лангустины. Это ракообразные, по вкусу похожие на омаров. Они отличаются от обычных креветок. Процесс приготовления суфле с лангустинами...

Панна котта с кофейным сиропом – простой для приготовления в домашних условиях десерт, который можно отнести к разряду самых вкусных. В кафе и ресторанах такое лакомство стоит довольно-таки дорого. И слышала неоднократно от знакомых, что приготовление панна котты сложно, и что десерт не всегда...

Вы пробовали драченки из пшенной каши по-деревенски? Этими обалденно вкусными оладьями меня потчевала моя деревенская подруга, когда я приехала как-то к ней в гости. Я очень расстроилась. Почему? Да потому, что столько лет готовила обычную пшенную кашу, и понятия не имела, что из нее можно еще приго...

Я представила на суд читателей нашего сайта 2 рецепта лимонадов зарубежных коллег-кулинаров: Лимонад с медом и Лимонад с мятой, и не могла пройти мимо этого рецепта, в состав которого входит не только моя любимая мята, но и не менее любимое летнее лакомство – дыня. Это сочетание этих двух ароматов д...

Лето. В жаркую погоду так и хочется потянуться за лимонадом. Впрочем, не за тем, что в соседнем магазинчике, в котором полно вредных веществ, а к домашнему напитку, что стоит в холодильнике. Освежающий лимонный лимонад с мятой делается очень просто и быстро. Он добавит энергии и освежит. Для его при...

Настало очередное лето. Как бы мы ему ни радовались, но при первом же жарком дне, каждому хочется утолить жажду не просто обычной водой, а каким-нибудь вкусным напитком. Приготовление напитков летом – это моя страсть. Очень люблю фантазировать на эту тему, придумывая разные вкусные напитки и лимонад...