Домашние рецепты

Мало кто не любит шоколад. Я так уж точно люблю шоколадные конфетки всякие вкусные, а особенно тортики и пироги шоколадные. Этот очень простой влажный шоколадный пирог готовить предельно легко, как и большинство рецептов, которые я тут публикую. Но он невероятно вкусный, пушистый, и при этом влажный...

Простая в приготовлении, но оригинальная и полезная закуска для завтрака из рецептов французской кухни обязательно порадует ваших домочадцев. Ингредиенты для ее приготовления доступные, если нет точно таких, как указано в рецепте, можно заменить аналогичными имеющимися под рукой. Например, использов...

Моя дочка очень любит блинчики, готова их есть каждый день. Так часто я, конечно, их не пеку, все-таки считаю такую выпечку не очень полезной для регулярного употребления (жирное, жареное). Но иногда блинчики мы все-таки готовим. Перепробовала разные рецепты. В этот раз испекла блинчики на кефире. О...

Все мы родом из детства – этот факт не требует никаких доказательств. В моем детстве в кулинариях часто продавались кексы: маленькие порционные или большие прямоугольные, которые можно было купить целиком или кусочек на вес. Кекс этот назывался “Столичный”. Ароматный, вкусный, с бо...

Фотографии на страницах одного французского журнала простой, но очень аппетитной закуски не дали мне пройти мимо. Брускетта с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней –  простая в приготовлении, но эффектная закуска, рецептом которой спешу поделиться поделиться с читателями нашего любимого кул...

Сейчас в магазине можно приобрести любой полуфабрикат: котлеты, шницели, пельмени и многое другое, что значительно упростило жизнь современной хозяйки, занятой множеством повседневных дел и забот. Остается лишь термически обработать приобретенный продукт, и обед или ужин готов. Но для своего ребенка...

Я часто обращаю внимание пользователей-коллег нашего сайта на то, что у каждой хозяйки должны быть «дежурные» рецепты. Это могут быть рецепты первых и вторых блюд, закусок и, конечно же, десертов. Кто из нас не сталкивался с ситуацией «нежданных гостей»? Думаю, что многие. Так вот, этот рецепт выпеч...

Представляю вашему вниманию Pastel de Atún – мексиканский пирог с тунцом. На самом деле это не совсем пирог, а холодная закуска из слоев белого хлеба для сэндвичей, смазанных сливочно-перечным соусом на основе консервированного тунца. Pastel de atún является традиционным угощением на детских в...

Я думаю, что всем нам, девочкам (особенно тем, кому уже за 50-ть), каждую весну приходит желание ну хоть немножечко сбросить вес к лету… Вот и я, снова пересмотрев кучу диет и систем питания, обратила внимание на НизкоУглеводые (не путать с НизкоКалорийными) рецепты. Суть такой системы питания...

«Этот интенсивно малиновый, элегантный десерт с мороженым и красным вином порадует вас и ваших гостей!» Я уверенна, так оно и есть. Коктейль действительно привлек внимание своей «элегантностью». А еще тем, что малины у меня на участке всегда море, и это еще один способ пустить ее в дело. А вот добав...