Домашние рецепты

Этот простой салат – сытный и вкусный, я готовлю тогда, когда очень захотелось подобного салатика, или надо приготовить быстренько закуску, или остался в баночке кусочек рыбки и т.п. Готовится он из минимум продуктов по принципу салата «Мимоза», который у меня в семье все любят. Чаще всего делаю его...

Лето – сезон свежих овощей, зелени, ягод и фруктов. Такие возможности для приготовления вкусных и полезных блюд. Но, наверное, многим, как и мне, кроме вкусных и полезных салатиков все-таки хочется ароматной, свежей выпечки, и не только сладкой, но и каких-то пирожков. Можно найти альтернативу...

Сливочный мусс с лесной земляникой – очень вкусное и полезное лакомство. Десерт можно приготовить буквально за несколько минут, не считая времени на охлаждение готового блюда. У вас обязательно все получится, если придерживаться инструкции производителя желатина. Естественно, важны качество и ...

Просматривая иностранные рецепты блюд, я натолкнулась на один, который привлек мое внимание по ряду причин: во-первых, этот супчик можно есть, как горячим, так и холодным, а это, в наше жаркое лето этого года, актуально. Суп очень красивый и готовится достаточно просто. А еще, я поняла, что не тольк...

Уверена, что любая хозяйка, которая кормит своих домочадцев вкусной едой, всегда старается разнообразить эту еду, делая ее не только вкусной, но и необычной, не банальной. Я всегда делаю запасы разных продуктов, замораживая их. Меня трудно застать врасплох, если ко мне кто-то, вдруг, нагрянет на «ог...

Даже в зимний период можно приготовить ароматный вкусный крем-суп из лесных грибов, если в сезон сделать небольшие запасы, например, путем замораживания свежих грибов. Я сварила суп из замороженных подберезовиков (или как их называют в простонародье, обабков). Эти грибы имеют губчатую мягкую нижнюю ...

Вафли можно приготовить очень быстро, если есть под рукой вафельница. Сложности в приготовлении такого лакомства не может возникнуть, если учесть несколько нюансов. Чтобы вафли получились хрустящими, можно следовать нескольким советам. Во-первых, тесто должно быть хорошо приготовлено: добавьте охлаж...

В этом году у нас начало лета очень жаркое, а потому, приходится много пить. Как известно, одна вода часто далеко не в радость. В такое время нет ничего лучше, чем выпить хорошего лимонада, чтобы освежиться в жару. Так вот, я специально остановилась на переводе рецептов лимонада, которые увидела на ...

Если вы, так же как и я, любите окрошки на кисломолочных продуктах, то этот очень простой рецепт вкусной окрошки на ряженке с сосисками – ваш. Ряженку можно выбирать на свой вкус: я предпочитаю пожирнее. Также добавлю, что кладу в окрошку всегда то, что есть на данный момент в холодильнике и не прид...

Летняя жара диктует легкие и простые рецепты в рацион. А наличие огромного количества сезонных овощей прям кричит “Ешьте нас, готовьте нас!!!”. Я люблю кабачки. Много чего из них и с ними готовлю в сезон. Тут публиковала уже 4 рецепта из кабачков и в виде блюд/закусок, и в виде заготовок...