Кулинарный рецепт Дип из зеленого горошка

рецепт соуса из зеленого горошка
Знаете, что такое дип? Это соус. Главное отличие – его не наливают во что-либо, а в него макают. Чипсы, например, кусочки мяса, морепродуктов. К дипам относят и майонез с кетчупом, а также всем известное фондю. Дипом, в принципе, может стать любой вязкий салат, если его очень хорошо измельчить ножом или даже блендером, так что фантазии здесь есть где разгуляться. Наш дип – дип только по вкусу. Он похож на макательный соус гуакамоле.

Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал

Для того чтобы приготовить дип из зеленого горошка, вам потребуются:
авокадо – 1 шт.
зеленый горошек – 200 г
лимон – 0,5 шт.
листья мяты – горсть
соль – вкусу

Как приготовить дип из зеленого горошка:

1.Варим горошек в подсоленной кипящей воде 5 мин.
2.Авокадо чистим, удаляем косточку, режем авокадо на кусочки.
3.В блендер загружаем авокадо, горошек, мяту, сок из половины лимона, соль.
3.Намажьте на крекеры или маленькие гренки. Или классически – макайте крекеры в дип! Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Дип из зеленого горошка
  1. Вот! Век живи… Будем знать, что такое “дип”!!! Это же надо! Спасибо! Просвятили и ,конечно же, спасибо за сам ДИП, очень интересный рецепт.

  2. На здоровье,Ольга. Меня тоже все время любопытство мучает. Все хочется попробовать

  3. Картинка профиля Odry Odry:

    Вкусно! сочетание горошка и мяты мне очень нравится!

  4. Очень понравился рецепт, теперь буду знать больше о дипах.

  5. Интересный рецепт))) тоже не знала, что такое дип….

  6. Не перестаю удивляться сколько всего нового и неизведанного остается в кулинарии


X