Филе минтая в кляре: пошагово с фото

30.11.2016

Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Минтай – очень вкусная и питательная рыба. В ней мало костей. Готовится филе минтая очень быстро. На вкус – очень нежное мясо, можно есть с любыми салатами и картошкой. Особенно подходит к филе минтая в кляре винегрет.

Чтобы приготовить филе минтая в кляре, вам понадобится:
Ингредиенты
  • минтай (филе) – 0,5 кг
  • яйцо – 1 шт.
  • мука кукурузная – 3 ст.л.
  • вода
  • масло кукурузное – по вкусу
  • соль – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить филе минтая в кляре
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото - Шаг№1
Подготовим филе минтая.
Шаг № 2:
Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото - Шаг№2
Сделаем кляр: для этого яйцо смешиваем с кукурузной мукой и добавим немного воды.
Шаг № 3:
Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото - Шаг№3
Рыбу обмакиваем в кляр.
Шаг № 4:
Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото - Шаг№4
Начинаем обжаривать на хорошо разогретом кукурузном масле.
Шаг № 5:
Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото - Шаг№5
Жарим до золотистой корочки. Потом тушим филе минтая в кляре 3 минуты.

Филе минтая в кляре: рецепт с пошаговым фото

Желаю хорошего настроения.

Приятного аппетита с вкусным и нежным филе минтая в кляре!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Филе минтая в кляре
Страница 2 из 2 1 2
  1. Обожаю рыбку в кляре- очень нежно и вкусно.

  2. Самая небюджетная рыбка. Ваш рецепт порадовал быстротой приготовления.

Страница 2 из 2 1 2

X