Куриные шарики в нежном соусе: пошагово с фото

Куриные шарики в нежном соусеПредлагаю приготовить нежные куриные шарики с рисовыми хлопьями в сырной заливке. Для меня это был полноценный ужин, а для мужа я добавила гарнир.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить куриные шарики в нежном соусе, вам понадобится:
 
филе куриное (с грудки) – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
молоко – 200 мл
сыр – 100 г
хлопья рисовые – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить куриные шарики в нежном соусе.

 

Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко шинкуем. Лук лучше слегка размять руками, что бы он был помягче. Соединяем мясо с луком, добавляем яйцо.

Куриные шарики в нежном соусе

Добавляем рисовые хлопья, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Куриные шарики в нежном соусе

Из фарша формируем небольшие шарики и укладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку при 180º на 15 минут.

Куриные шарики в нежном соусе

Делаем заливку из тёртого сыра, чеснока и молока.

Куриные шарики в нежном соусе

Достаём форму из духовки и каждый шарик поливаем заливкой. Отправляем обратно ещё на 25 минут.

Куриные шарики в нежном соусе

Куриные шарики в нежном соусе

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 18.11.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Куриные шарики в нежном соусе
  1. Очень вкусно будет, я уже представила. Не будет лишнего жира, а это уже хорошо.Полезная и вкусная еда.

  2. Вкусно очень! И достаточно просто! Беру на заметку!

  3. Очень простой в приготовлении рецепт и точно вкусный. давно Лену на сайте не видно, жаль. Conceited

  4. Очень классно придумано. Рисовые хлопья никогда не ел.

  5. Очень аппетитные шарики, прелесть.

  6. Такое оригинальное сочетание всех ингредиентов, надо попробовать. Спасибо!


X