Предлагаю приготовить нежные куриные шарики с рисовыми хлопьями в сырной заливке. Для меня это был полноценный ужин, а для мужа я добавила гарнир.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
филе куриное (с грудки) – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
молоко – 200 мл
сыр – 100 г
хлопья рисовые – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Куриное филе слегка отбиваем и нарезаем мелкими кубиками. Лук мелко шинкуем. Лук лучше слегка размять руками, что бы он был помягче. Соединяем мясо с луком, добавляем яйцо.
Добавляем рисовые хлопья, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем небольшие шарики и укладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку при 180º на 15 минут.
Делаем заливку из тёртого сыра, чеснока и молока.
Достаём форму из духовки и каждый шарик поливаем заливкой. Отправляем обратно ещё на 25 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 18.11.2015
Отправка данных
Очень вкусно будет, я уже представила. Не будет лишнего жира, а это уже хорошо.Полезная и вкусная еда.
Светлана, спасибо за внимание к рецепту!!! Это действительно и вкусно и полезно.
Это очень вкусно
Вкусно очень! И достаточно просто! Беру на заметку!
Очень простой в приготовлении рецепт и точно вкусный. давно Лену на сайте не видно, жаль.
Очень классно придумано. Рисовые хлопья никогда не ел.
Очень аппетитные шарики, прелесть.
Такое оригинальное сочетание всех ингредиентов, надо попробовать. Спасибо!