Кулинарный рецепт Кекс моим любимым

Кекс моим любимым
А я продолжаю делиться рецептами любимых кексов. Вот ещё один из них. По желанию состав можно немного менять, добавляя свою изюминку, заменяя какао на другие наполнители и ароматизаторы.

Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал

Чтобы приготовить кекс моим любимым, вам понадобится:
яйцо — 3 шт.
сахар — 350 г
мука — 2,5 ст.
кефир — 250 мл
масло сливочное — 150 г
какао — 2 ст.л.
сода — 1 ч.л.
уксус

Как приготовить кекс моим любимым.

Яйца растирaем с размягчённым маслом, добавляeм сахар и ещё раз всё перемeшиваем. Вливaем кефир, перемeшиваем. Добавляем просeянную муку, какао и соду. Всё перемeшиваем до однородности. Тесто должно быть как на шaрлотку. Форму для выпeчки смазываeм маслом и выкладываeм в неё тeсто. Духовку разогреваем до 185º и выпекaем 50 минут до готовности. Остужaем и подаём.

Кекс моим любимым

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена Чванова
Рецепт опубликован 15.03.2016

Пост!

Совет к рецепту:
Кекс моим любимым
«Сверху можно украсить апельсиновой глазурью: сахарная пудра (1 стакан) + апельсиновый сок (3-4 столовые ложки). Выливаем свежевыжатый сок и постепенно добавляем к нему сахарную пудру. Перемешиваем пудру с апельсиновым соком, подсыпая ее до нужной консистенции. Апельсиновая глазурь должна получиться немного жидкой, чтобы легко растекаться по выпечке.»
Комментарии и отзывы к рецепту Кекс моим любимым
  1. Люблю кексы на кефире. Очень простой и доступный рецепт. Форма шикарная кекса вышла!

  2. Кекс так красиво выглядит , наверно жалко было резать его Cry Рецепт простой, доступный. Беру себе в копилку.

  3. Мне не только форма кекса понравилась, но и рецепт приготовления.Кекс получился, как на картинке.Все отлично.

  4. Рецепт очень хороший. Тем более, если идет как основа для различных добавок в тесто.

  5. Простые и доступные ингредиенты. Happy А формочка – просто класс. Approve

  6. Быстрый домашний кексик- отличный рецепт.


X