Кулинарный рецепт Ванильные кексы с кокосовой стружкой

29.10.2017

Ванильные кексы с кокосовой стружкой

Личные впечатления о рецепте:

В нашей семье очень любят кокосовую выпечку на десерт или на завтрак к чаю, кофе или горячему шоколаду. Кексы получаются вкусными и ароматными. Сахар, при желании, можно уменьшить. Готовим ванильные кексы с кокосовой стружкой.

Чтобы приготовить ванильные кексы с кокосовой стружкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука- 150 г
  • стружка кокосовая – 100 г
  • сметана – 2 ст.л.
  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 200 г
  • масло растительное – 100 мл
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • ванилин – щепотка

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: 6- 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить ванильные кексы с кокосовой стружкой
Пошаговое приготовление
1. Яйца взбила миксером с сахаром.
2. В сметану добавила разрыхлитель, перемешала и добавила растительное масло.
3. К массе добавила взбитые яйца с сахаром, ванилин.
4. Добавила просеянную муку перемешанную с кокосовой стружкой.
5. Все аккуратно перемешала и выложила в силиконовые формочки.
6. Выпекала в хорошо разогретой духовке 15 минут при температуре 180°C.

Ванильные кексы с кокосовой стружкой

Приготовить кокосовые кексы очень просто и не займет много времени. К тому же, домашняя выпечка всегда такая вкусная и наполняет дом уютом и ароматом. Буду рада, если и вам мои кексики понравятся. Приятного аппетита!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Ванильные кексы с кокосовой стружкой
  1. Замечательные кексы, вкусные, ароматные и самое главное – домашние. И к чаю,и к кофе подойдут. Никто не откажется.

  2. Вкусные кексы и готовить несложно.

  3. Аппетитные кексики. Тоже любим домашнюю выпечку с кокосовой стружкой. Рецепт не сложный, надо испечь.

    • Приготовить такие кокосовые кексы очень просто и много времени они не занимают. Только нужно ориентироваться во времени по Вашей духовке 15-20 минут. В моей духовке кексы выпекаются быстро.Пока готовлю тесто духовку хорошо разогреваю.

  4. Отличные кексы! Просто и вкусно!

  5. Домашняя выпечка это всегда очень вкусно.

  6. Галя, спасибо большое. Полностью согласна, что домашняя выпечка всегда вкуснее. Так как сама готовишь и знаешь из каких продуктов приготовлено любое блюдо.

  7. Ароматная и вкусная выпечка. Выпечка с кокосовой стружкой долго остается свежей и вкусной.

  8. Кексы очень аппетитный, попробую и по вашему рецепту, спасибо.


X