Легкий и простой в приготовлении суп, блюдо, которое нередко подают к столу в Песах.
Чтобы приготовить кнейдлах из мацы нам понадобится:
мука из мацы – 1 ст.
маргарин – 25 гр.
яйца – 2 шт.
кипяток – 2 ст.
соль
перец
суповой куриный порошок
Способ приготовления кнейдлах из мацы:
1. Всыпать в миску муку, добавить маргарин, предварительно размягченный. Залить кипятком и оставить на 10 минут.
2. Вбить яйца, посолить, поперчить. В итоге у нас должно получиться довольно густое, но не слишком плотное тесто.
3. Вскипятить воду, добавить в нее порошок.
4. Из теста катать небольшие шарики, аккуратно опускать их в кипящую воду, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.
Отправка данных
Негусто по ингредиентам – мужа таким не накормишь, через 5 минут снова захочет есть.
Первый раз встречаю ряд ингредиентов, такие как мука из мацы и суповой куриный порошок….
Даже не знаю, что и сказать
Суповой куриный порошок – читай бульонный кубик, а мука из мацы – сухари из пресной лепешки.
Никогда не пробовала такого блюда, очень заманчиво.
Да, это не для наших мужчин. Думаю, если я подобное приготовлю – меня не поймут. Национальные блюда они вообще специфичны