Кулинарный рецепт Котлеты луковые-яичные, приготовленные в мультиварке

01.04.2016

Котлеты луковые-яичные приготовленные в мультиварке

Личные впечатления о рецепте:

Итак, у нас Великий пост. Мои котлетки не совсем постные, если в пост вы не едите мясо, но позволяете себе яйца, то можете их приготовить. Они состоят из лука и яиц 50/50, не по весу а по объему продуктов. Котлеты луковые-яичные приготовленные в мультиварке получаются очень вкусными и сочными.

Чтобы приготовить постные котлеты луковые-яичные в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лук репчатый – 200 г
  • яйцо отварное – 5 шт.
  • яйцо сырое – 1 шт.
  • соль – 2 г
  • перец – по желанию и вкусу
  • масло растительное – 2 г

Количество порций: 12 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить постные котлеты луковые-яичные в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Котлеты луковые-яичные приготовленные в мультиварке - Шаг №1
Процесс приготовления  постных котлет простой.
Лук чистим и крошим не очень мелко, сложить в миску и залить кипятком накрыть крышкой и дать постоять 20 минут. Отварные яйца натереть на крупной терке. Когда пройдет 20 минут с лука слить воду и за лить холодной и откинуть на сито, дать хорошо стечь воде и добавить к натертому яйцу. Затем посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, очень-очень хорошо вымешать. Чашу смазать растительным маслом. Столовой ложкой выложить котлетки.
Закрыть чашу и в режиме жарка обжарить с каждой стороны по 5 минут.
Так проделать со всем фаршем.
Постные котлеты получаются очень вкусные.
Буду рада если кто-то рискнет их приготовить.

Луковые-яичные котлеты можно подать с любым салатом или овощами просто нарезанными. Но я этого не успела сделать, расхватали сразу.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты луковые-яичные, приготовленные в мультиварке
  1. Очень интересный и необычный рецепт, никогда не пробовал, выглядят красиво.

  2. На внешний вид, котлетки ни чуть не уступают мясным! Аппетитно Approve

  3. Да на вид не когда не скажешь что это луковые,да и вкус не уступает.

  4. Луковые в семье любят, а вот с яичком не пробовали. Надо сделать Delighted

  5. Я такие никогда не готовила. А вот сам жареный лук ведь вкусный. Обязательно попробую еще с яйцом приготовить. Думаю,что вкусно.

  6. Аппетитные котлетки – сразу и не скажешь, что без мяса.

  7. Так необычно, что даже интересно. Спасибо.


X