Котлеты в шубке из пюре и сыра: пошагово с фото

26.05.2016

Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото

 
Личные впечатления о рецепте:

Я думаю, что котлеты с картофельным пюре – это любимое блюдо не только в моей семье, но и многих – многих других семей. Но просто пюре и просто котлеты – это как-то буднично, банально. А давайте немного изменим это блюдо, чтобы получилось не менее вкусно, но и не совсем банально?

Чтобы приготовить котлеты в шубке из пюре и сыра, вам понадобится:
Ингредиенты

Количество порций: 4 - 5

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить котлеты в шубке из пюре и сыра.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Готовим пюре и котлеты.
Шаг № 2:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Берём форму, смазываем её хорошо растительным маслом. Кладём пюре, не жалея, то есть достаточно «толстеньким» слоем.
Шаг № 3:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
На пюре укладываем наши готовые котлетки. По котлетам можно «пройтись» перчиком, специями, солью. Если посчитаете нужным (например, если у вас недостаточно маслица в пюре), можно положить кусочки сливочного масла.
Чеснок мелко нарезать, посыпать им пюре с котлетами. Помидоры нарезать брусочком и положить на каждую котлету по кусочку помидора.
Шаг № 4:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Всё это дело посыпать, любя, натёртым сыром.
Шаг № 5:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Ставим форму в разогретую духовку, чтобы сыр немного расплавился и подрумянился (смотреть по своей духовке).
Шаг № 6:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Вашу любимую зелень нарезать и посыпать ею готовое блюдо или отдельно порцию.
Шаг № 7:
Котлеты в шубке из пюре и сыра: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Приятного аппетита.
Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Котлеты в шубке из пюре и сыра
Страница 2 из 2 1 2
  1. Интересно и необычно – супер идея.

Страница 2 из 2 1 2

X