Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: пошагово с фото

10.05.2016

Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Куриные крылышки, жареные на углях, – это главный конкурент шашлыка. Просто, быстро, вкусно.
А какие они ароматные. В моей семье это одно из любимы блюд. В летнее время стараемся почаще их готовить именно на углях.

Чтобы приготовить куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях, вам понадобится:
Ингредиенты
  • крылья куриные – 1 кг
  • соус соевый – 5-6 ст.л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • имбирь – 3 см
  • сахар – 0,5 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Куриные крылья помыть. Дать воде стечь. Сделать на коже крыльев надрезы ножом. Это нужно для того, чтобы крылья лучше промариновались. Но этого можно, в принципе, и не делать, на ваше усмотрение.
Шаг № 2:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Чеснок пропустить через пресс. Имбирь натереть на тёрке. Добавить соевый соус.
Шаг № 3:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
И сахарный песок.
Шаг № 4:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Хорошо перемешать.
Шаг № 5:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Закрыть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на 3-4 часа. А лучше на ночь.
Шаг № 6:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Нанизать крылья на шампура.
Шаг № 7:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
А можно и уложить на решётку. У нас это по настроению.
Шаг № 8:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Жарим над углями 20-30 минут. Или до готовности, периодически переворачивая.

Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото

Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото

Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Совет к рецепту:
Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях
«Отличный рецепт. Использование имбиря - это так необычно и, думаю, пикантно и вкусно. А если вместо сахара использовать мед, то крылышки будут еще более ароматными, и в соединении с имбирем лучше друг друга дополнят.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные крылышки в соево-имбирном соусе, запечённые на углях
  1. Крылышки очень очень аппетитные видно на фотках какой аромат,и аппетит разыгрался.

  2. Не готовила по такому рецепту. Но сам способ приготовления очень понравился. В следующий раз , на природе,обязательно попробую.

  3. Очень аппетитные, румяные крылышки. Очень часто в маринады добавляю соевый соус- курица получается нежнее и ароматнее.

  4. Инна приготовил по вашему рецепту, хочу показать фотку и сказать спасибо.

  5. Красивые крылышки получились Approve .Будет возможность обязательно попробую по вашему рецепту Delicious Спасибо за рецепт. i-heart-us


X