Кулинарный рецепт Лимонный крем

Лимонный крем
Не сложный он совсем.
Лишь нужно только приложить старанья,
Чтобы рецепт свой не оставить без вниманья
Попробуйте вы лично —
По вкусу крем отличный!

Рецепт взят из журнала »Савер», но с небольшими изменениями.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 135 ккал

Чтобы приготовить лимонный крем, вам понадобится:
лимонный сок — от 2 -х лимонов
молоко — 300 мл
сливки — 200 мл
сахар — по вкусу
агар-агар — 2-4 г

Как приготовить лимонный крем:

Лимонный крем готовится очень быстро, вкус у него очень нежный, использовать его можно как основное дополнение к фруктовым десертам, можно прослаивать торты, а также в качестве начинки при приготовлении тарталеток.
1. Для приготовления необходимо соединить молоко и сливки, добавить сахар и агар-агар. Довести до кипения и снять с плиты.
2. Далее добавить сок из лимонов и разлить в подготовленную посуду или формочки.
3. Дать крему остыть при комнатной температуре и поместить в холодильник на 2 часа.
Подавать в охлажденном виде.

Лимонный крем

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Асим
Рецепт опубликован 22.04.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Лимонный крем
Страница 2 из 2 1 2
  1. Асим,разъясните что такое агар-агар,я еще о таком не слышала,и укажите какой
    процент жирности должен быть у сливок. Я хочу его попробовать на вид он мне очень понравился.

  2. Вкусно и достаточно просто в приготовлении!

Страница 2 из 2 1 2

X