Шашлык из свинины

18.09.2016

Шашлык из свинины

Личные впечатления о рецепте:

На выходных моя свекровь собрала всех на сентябрьский субботник на даче, заманчивым предложением был шашлык после активной уборки огорода… Сейчас я поделюсь с вами рецептом вкусного, сочного, мягкого, а главное – совсем простого в приготовлении, шашлыка из свинины.

Чтобы приготовить шашлык из свинины, вам понадобится:
Ингредиенты
  • свинина – 1,5 кг
  • лимон – 1-2 шт.
  • лук репчатый – 3 шт.
  • специи к мясу – по вкусу
  • соль – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шашлык из свинины.
Пошаговое приготовление
Мясо моем, нарезаем на средние кусочки, отправляем в емкость, выдавливаем сок лимона в наше мясо, затем нарезаем лук кольцами и тоже отправляем к мясу! Все посыпаем специями и солим по вкусу. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
Нанизываем мясо на шампура и жарим на раскаленных углях минут 30, переворачивая периодически, в зависимости от жара. Когда наш шашлык хорошо подрумянился и начал созывать всех на аромат – значит наш домашний шашлык из свинины готов!

Подать такой шашлык из свинины на природе можно с овощами на гриле, зеленью и домашней аджикой!


Похожие рецепты
loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Шашлык из свинины
  1. Шашлычок – как это вкусно! Маринованный лимонным соком пробовала, получается хороший.

  2. Какой аппетитный шашлычок и мне тоже очень нравится такой маринад.

  3. много мяса! Что еще нужно?! немного овощей и вкусный соус. Шашлык, наверное, любят абсолютно все.

  4. Такой рецепт одобряю и с большим удовольствием бы попробовал, спасибо!

  5. Обожаем маринованный репчатый лук уже вместе с готовым шашлычком! Наш “зимний” шашлычок недалеко от дома – был превосходным Delicious

  6. Аппетитный шашлык- сочный, ароматный.


X