Кулинарный рецепт Мясная запеканка с картофелем для детей.

Мясная запеканка с картофелем для детей.

Ингредиенты:
1. Говядина вареная – 50 г
2. Картофель – 2, 5 шт.
3. Лук репчатый – ¼ шт.
4. Масло сливочное – 1 чайная ложка
5. Сметана – 1 чайная ложка
6. Сухари молотые – 1 чайная ложка
7. Раствор соли – 1/1 чайных ложки

Приготовление.
Сначала нужно приготовить пюре из картофеля белого цвета. Его очищают от кожуры и глазков, нарезают равномерными кусками, промывают холодной водой и кладут в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варят до готовности при слабом кипении. Слив воду, тщательно разминают, добавляют разогретое сливочное масло. Подготовленное пюре делят ровно на две части. Одну его половину нужно положить равномерным слоем на сковороду, которую предварительно смазывают маслом и посыпают размолотыми сухарями. Затем на пюре выкладывают ровным слоем мясной фарш. Его готовят из вареной говядины, которую пропускают через мясорубку вместе с тушеным луком. И самый последний слой делают опять из пюре, которое смазывают сметаной. Запекают до готовности в духовом шкафу.
Готовое блюдо можно подать со сметаной.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Мясная запеканка с картофелем для детей.
  1. Очень оригинальное блюдо. красиво оформлено.

  2. сытная запеканка а в мультикухне думаю должна прекрасно получится. и на стол такую не стыдно поставить

  3. Такую запеканку я тоже очень люблю готовить.

  4. Вкусно, аппетитно, красиво. И готовится просто.

  5. Шикарная запеканочка, беру рецептик в закладки,спасибо.

  6. Замечательная запеканка! Красивая формовка, супер!


X