Начинка из капусты для пирожков и вареников
В нашей семье все очень любят вареники и пирожки, жареные и печеные в духовке, с капустной начинкой, но капуста обязательно должна быть квашеной. Как раз во время поста эта начинка очень актуальна. Готовим начинку из капусты для пирожков и вареников.
Количество порций: 16
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить начинку из капусты для пирожков и вареников, вам понадобится:
- капуста квашеная – 500 г
- сахар
- масло растительное
Как приготовить начинку из капусты для пирожков и вареников
1. В сковороду с растительным маслом кладем квашеную капусту, не отжимая ее от сока.
2. Тушим на маленьком огне, постоянно помешивая.
3. Когда жидкость начнет испаряться, посахарите капусту и продолжайте мешать и тушить до появления слегка золотистого цвета.
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вкусная начинка получается,я тоже так делаю!![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Спасибо, Денис. Немного не так делаю начинку, тоже вкусная. Попробую по вашему рецепту.
А как вы делаете? Поделитесь?![Wink](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000044-medium.gif)
Я тоже вспоминаю, как с такой начинкой готовили пирожки. Особенно весной это было популярно.Не знаю почему, но к такой капусте добавляли щавель, сыпали немножко сахара. И тоже было вкусно.
Спасибо Денис у меня бабушка так готовила.
Частенько делаю такую начинку больше для вареников!
Рад что вам нравится, спас бо всем.
Замечательная начинка, спасибо за рецепт.
Отличная начинка. Я такую капусту смешиваю с картофельным пюре и кладу в пирожки- вкуснота.
Вкусный рецепт тушеной капусты для пирогов, пирожков и вареников. Спасибо.