Кулинарный рецепт Напиток Сбитень

славянский сбитень
Наверное, это самый популярный славянский напиток, который варится на протяжении многих веков. Приготовив его на праздник, вы наверняка удивите своих гостей.

Чтобы приготовить напиток сбитень нам понадобится:

мед – 500 гр.

вода – 1,5 л.

смесь трав (зверобой, душица и пр.) – 80 гр.

пряности (гвоздика, корица) – 10 гр.

Способ приготовления напитка сбитень:

1. Довести воду до кипения, растворить в кипятке мед. Перемешать, оставить на 24 часа при комнатной температуре.

2. Перелить в посуду (лучше глиняную), варить 2 часа, не накрывая крышкой, постоянно помешивая. Появляющуюся пену обязательно снимайте шумовкой.

3. Травы и пряности кладут в емкость с напитком за 15 минут до готовности.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Напиток Сбитень
  1. Данный напиток рождественский, он целебный и полезный, но можно приготовить его и в сырую, осеннюю погоду. Рецепт понравился.

  2. Напиток прекрасный! Вкусный, ароматный и очень полезен!

  3. Напиток интересный, ароматный и полезный.


X