Кулинарный рецепт Низкокалорийное шоколадное мороженое

Низкокалорийное шоколадное мороженое
Я, думаю, как и многие, очень люблю мороженое, но если почитать состав на этикетке магазинного, то можно увидеть сколько там ингредиентов, которые далеко нельзя назвать полезными. Поэтому я решила попробовать сделать мороженое сама, но без морожениц и особых сложностей.

Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал

Чтобы приготовить низкокалорийное шоколадное мороженое, вам понадобится:
 
кефир 1% – 250 мл
какао – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л. (по желанию)

Как приготовить низкокалорийное шоколадное мороженое.

 

Оказывается, очень просто сделать в домашних условиях настоящее мороженое, которое совсем не хуже магазинного. При этом даже полезное и низкокалорийное.
Кефир с какао смешиваем в пластиковом контейнере, по желанию можно добавить сахар.

Низкокалорийное шоколадное мороженое

Ставим контейнер в морозилку на 20 минут. Вынимаем, за это время по краям контейнера кефир уже схватывается, перемешиваем, еще ставим на 30 минут, перемешиваем. И так делаем несколько раз. Пока по консистенции не получится как мороженое.
Я люблю немного подтаевшее мороженое, поэтому до твердого состояния замороживать его не стала. Можно есть, как охлажденный крем-брюле.

Низкокалорийное шоколадное мороженое

Низкокалорийное шоколадное мороженое

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 28.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Низкокалорийное шоколадное мороженое
  1. Класс. Завтра же сделаю. Благодарю за идею.

  2. По цвету больше похоже на крем-брюле

  3. Вот не представляю, как может получится это мороженое? Наверное жидкое?

  4. Никогда не готовила мороженое дома, теперь попробую.


X