Личные впечатления о рецепте:
Считаю этот рецепт салата одним из выгодных, полезных, быстрых и, что немаловажно, вкусным. Ведь у нас, и у меня в том числе, иногда остаются жареные еще вчера кабачки. Приходит на помощь фантазия и эти самые кабачки! Получается прекрасный овощной салат с творогом и жареными кабачками.
Чтобы приготовить овощной салат с творогом и жареными кабачками, вам понадобится:
Ингредиенты
- кабачок (жареный кружочками) – 6-8 шт.
- творог – 100 г
- помидор – 2-3 шт.
- огурец – 1-2 шт.
- перец сладкий – 0,5 шт.
- редис – 5-6 шт.
- лук репчатый – 0,5-1 шт. или
- лук зеленый – 0,5 пучка
- масло растительное – 1-2 ст.л.
- соль – по вкусу
- зелень – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овощной салат с творогом и жареными кабачками.
Пошаговое приготовление
1. Овощи моем и нарезаем полукольцами и соломкой. Я использовала и помидоры черри – их просто разрезала пополам, лук – перьями.
2. Жареные кабачки нарезала так же соломкой.
3. Все овощи и кабачки смешиваем аккуратно, вводим творог (у меня зернистый, натуральный), солим, добавляем масло и еще раз аккуратно перемешиваем.
4. Перекладываем на блюдо или в салатницу и подаем овощной салат с творогом и жареными кабачками.
Приятного аппетита!
2. Жареные кабачки нарезала так же соломкой.
3. Все овощи и кабачки смешиваем аккуратно, вводим творог (у меня зернистый, натуральный), солим, добавляем масло и еще раз аккуратно перемешиваем.
4. Перекладываем на блюдо или в салатницу и подаем овощной салат с творогом и жареными кабачками.
Приятного аппетита!
Прекрасного всем настроения и здоровья! И вкусного овощного салата с творогом и жареными кабачками!
Отправка данных
Овощные блюда обожаю, особенно с кабачками. Простой и в то же время очень вкусный салат получился. Бугу готовить ещё. Спасибо!
Как же творога захотелось) Салат великолепный!
Не пробовала такого сочетания продуктов.
С творогом не готовила салаты, для меня это в новинку.