Кулинарный рецепт Печеная картошка на мангале в фольге

04.10.2016

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Печеная картошка очень полезна, это мы все знаем хорошо! Какой пикник без печеной картошки? Да и по вкусу такая картошка на мангале в фольге, да еще и с лучком и копченым салом, не сравнится ни с чем. Вот простой способ приготовления ну уж очень вкусного картофеля с золотистой корочкой, запеченного на мангале в фольге.

Чтобы запечь картошку на мангале в фольге, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 2 кг
  • сало копченое – 400 г
  • лук репчатый – 3 шт.
  • зелень – 1 пучок
  • хмели-сунели – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • травы прованские – по вкусу
  • перец душистый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь картошку на мангале в фольге
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ингредиенты.
Шаг № 2:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Итак, картофель моем. Нарезаем крупными кольцами, лук – кольцами, а сало – пластинами средних размеров. Сало можно использовать с небольшой прослойкой мяса.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.
Шаг № 3:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обсыпаем всеми специями и солью. Выкладываем сверху веточки зелени.
Шаг № 4:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Заворачиваем в фольгу.
Шаг № 5:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Готовим на мангале, переворачивая периодически. Готовим примерно 20 минут. Ножом можно попробовать готовность, ткнув ножом в картошку.

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Картошечка выходит вкусная и аппетитная! Пробуйте! Идеальное сочетание к овощам на гриле и шашлыку. Приятного аппетита с запеченной на мангале в фольге картошкой!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Печеная картошка на мангале в фольге
  1. Ох, запеченная картошечка, да еще с копченым салом, прямо рвет душу. Пора выбираться на природу!

  2. Отличный гарнир и самостоятельное блюдо. И овощи рядышком запекаются Wink А аромат от сала никого не оставит равнодушным!Класс!

  3. На даче самое любимое блюдо и как ни странно,разлетается она со скоростью ветра,часто добавку делаем)

  4. Ах, картошка – объедение, на природе такое блюдо всегда по душе и востребовано.

  5. Обязательно приготовлю к следующему шашлыку, картошечка класс.

  6. Шашлык это самая лучшая пища когда идёшь отдыхать всей семьей на природу.

  7. Отличный рецепт, Беру на вооружение. Спасибо. Вот мне как раз его не хватало.

  8. Самое вкусное на природе это запечённые сало с картошечкой Heart

  9. Шикарнейший рецепт. Такая картошечка получается ароматной, рассыпчатой.


X