Печеная картошка на мангале в фольге

04.10.2016

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Печеная картошка очень полезна, это мы все знаем хорошо! Какой пикник без печеной картошки? Да и по вкусу такая картошка на мангале в фольге, да еще и с лучком и копченым салом, не сравнится ни с чем. Вот простой способ приготовления ну уж очень вкусного картофеля с золотистой корочкой, запеченного на мангале в фольге.

Чтобы запечь картошку на мангале в фольге, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 2 кг
  • сало копченое – 400 г
  • лук репчатый – 3 шт.
  • зелень – 1 пучок
  • хмели-сунели – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • травы прованские – по вкусу
  • перец душистый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь картошку на мангале в фольге
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ингредиенты.
Шаг № 2:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Итак, картофель моем. Нарезаем крупными кольцами, лук – кольцами, а сало – пластинами средних размеров. Сало можно использовать с небольшой прослойкой мяса.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.
Шаг № 3:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обсыпаем всеми специями и солью. Выкладываем сверху веточки зелени.
Шаг № 4:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Заворачиваем в фольгу.
Шаг № 5:
Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Готовим на мангале, переворачивая периодически. Готовим примерно 20 минут. Ножом можно попробовать готовность, ткнув ножом в картошку.

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Картошечка выходит вкусная и аппетитная! Пробуйте! Идеальное сочетание к овощам на гриле и шашлыку. Приятного аппетита с запеченной на мангале в фольге картошкой!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Печеная картошка на мангале в фольге
Страница 2 из 2 1 2
  1. Шашлык из картошки!!!Класс!!! Approve Approve Approve

  2. Какая красота, просто шикарно.

Страница 2 из 2 1 2

X