Перец с курицей в духовке: пошагово с фото

Перец с курицей в духовке
Рецепт взят из интернета. Я его немного модернизировал.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал

Чтобы приготовить перец с курицей в духовке, вам понадобится:
перец болгарский – 2-4 шт.
филе куриное – 0,5-1 кг
помидор – 2 шт.
сыр – 100 г
грибы – 200-300 г
укроп – 2 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
специи – по вкусу

Как приготовить перец с курицей в духовке.

Вот что нам понадобится. На фото нет зелени, забыл положить.

Перец с курицей в духовке

1. Перцы разрезаем пополам и очищаем.
2. Лук, грибы и куриное филе мелко нарезаем, солим, перчим, добавляем приправы по вкусу.

Перец с курицей в духовке

В сковородку наливаем растительное масло и обжариваем грибы, лук, филе на среднем огне примерно 5-7 минут. Затем добавляем мелко нарезанную помидору, слегка солим,

Перец с курицей в духовке

перемешиваем с остальными ингредиентами и готовим еще 2 минуты.
Потом половинки перцев наполняем начинкой, выкладываем на смазанный противень и ставим в разогретую духовку.

Перец с курицей в духовке

Готовим при температуре 180-200 градусов 30 минут. Затем вынимаем, посыпаем тертым сыром с зеленью

Перец с курицей в духовке

Перец с курицей в духовке

и ставим еще на 10 минут в духовку.
Все, блюдо готово.

Перец с курицей в духовке

Перцы можно подержать в кипятке 2-3 минуты, что бы их не выгибало в духовке. Но я этого не делал. Еще можно добавить картофель, кабачки, если перцы крупные.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Вадим
Рецепт опубликован 24.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Перец с курицей в духовке
  1. Вкусное блюдо. Простые и доступные продукты. Но так красиво выглядит приготовленное блюдо. Мне понравилось сочетание фарша.Он получился нежирным и одновременно питательным. Короче, здорово!

  2. вполне сытное полноценное блюдо, курица и грибы отлично сочетаются и оба ингредиента очень питательны.

  3. Вадим, и почему это я не видела Ваш рецепт раньше? Спасибо, я очень люблю подобные блюда, перец сейчас есть свой и всё остальное доступно. супер. Delicious Approve

  4. Красиво смотрится! И ингредиенты сейчас все свежие в наличии.

  5. Просто прелесть, а не блюдо. Начинка придется по вкусу любому гурману.

  6. Время перцев началось.Можно экспериментировать. Approve

  7. Отличное сочетание продуктов. Сытно и вкусно.

  8. Очень яркое и хорошее блюдо, в то же время очень простое!

  9. Екатерина Позняк спасибо за отзыв. Happy


X