Пирог получился спонтанно. Неожиданно для самой себя все удалось. Тесто было приготовлено заранее. В итоге, смотрите — что получилось.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
маргарин — 50 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 100 мл
сахар — 1 ст. л.
соль — 0,25 ч. л.
дрожжи — 15 г
мука
для украшения-начинки:
груша — 4 шт.
яблоко — 1 шт.
сахар — 2-3 ст. л.(по вкусу)
Подогреваем молоко до температуры тела, добавляем соль, сахар. Размачиваем дрожжи. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем растопленный маргарин. Замешиваем в меру тугое тесто. Добавляем муку (примерно 300 г). Должно получится эластичное, как на вареники. Выбираем форму раскатываем основу высотой в 1-1,5 см. не тоньше. Укладываем в форму.
Удаляем сердцевину в фруктах, нарезаем “чипсами”. Укладываем их на поверхность теста в хаотическом порядке немного углубляя в тесто. Начинать можно с какой-угодно стороны, главное обозначить центр.
Выпекаем в разогретой духовке до 170 С 20-30 мин. Перед завершением выпекания (за 5 мин.) можно пирог залить 1 взбитым яйцом с добавлением 1 ст. л. сахара. Что я и сделала. Если не заливать яйцом выйдет немного красивее.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Настя
Рецепт опубликован 10.02.2016
Прекрасная роза получилась.
Спасибо!
Шикарный пирог!!!![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Красивый вышел пирог)
Настюша розу испекла,
Рецепт сюда преподнесла.
Для пирога сейчас нам нужно,
Продукты подготовить дружно.
Молоко подогреваем,
Соль и сахар добавляем.
Дрожжи нужно размягчить,
И одно яйцо разбить.
Маргарин мы размягчили,
С мукой тесто замесили.
В форму тесто уложить,
Фрукты сверху разместить.
Пирог в духовке выпекаем,
Цветок румяный получаем!
Вот это да! Спасибо, очень приятно, что моему пирогу посвящен сих!![i-heart-us](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000116-medium.gif)
Очень вкусный и красивый пирог!
Спасибо вам больше!
Да, оформление чудное, я подобный готовлю, только без выпечки.
Отличный пирог и оформление красота. Можно такой и с грушей сделать.
Отличный рецепт! Пирог действительно похож на розу. Красиво!
красивый и аппетитный получился у вас пирог!
Оформление просто прекрасное. Рецепт замечательный.