14 февраля – день всех влюбленных – не все признают как великий праздник, но можно принять этот день как повод порадовать любимых людей чем-то особенным и оригинальным. Для этого необязательно готовить сложные блюда, на которые потребуется потратить огромное количество времени и труднодоступные продукты. Главное, чтобы блюдо было сделано с любовью, нежностью и заботой. Выпечку можно приготовить в форме сердца, или пирог украсить сердечками из теста, как например, в нашем случае. Чудесный пирог с творогом и малиной отлично подойдет для чаепития в кругу домочадцев или любимых людей.
- ТЕСТО:
- мука – 190 г
- яйца – 1 шт.
- масло сливочное – 100 г
- сахар – 3 ст.л.
- сода – 0,5 ч.л.
- уксус – 0,5 ч.л.
- соль – 1 г
- НАЧИНКА:
- малина – 100 г
- творог – 150 г
- яйца – 1 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- ванилин – 1 г
Время подготовки: 1ч. 00мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 1ч. 30мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Пока оно теплое, добавляем сахар, соль.
Тесто раскатываем по размеру больше формы.
Выпекаем при 180°C около получаса.
Из формы сразу лучше пирог не доставать, поскольку он очень мягкий и может повредиться, а начинка выползти, даем изделию немного остыть, посыпаем сахарной пудрой.
Пирог получается очень нежным на вкус, ароматным, хрустящий снаружи и сочный внутри. Приятного чаепития!
Отправка данных
получился такой творожно-ягодный тарт. Класс. Люблю такое. Да и малина в морозилке есть еще. В общем забрала себе в копилку, делаю – покажу
Спасибо за рецепт 
Очень простой в исполнении пирог, с минимум ингредиентов, которые всегда под рукой и не надо их “готовить” к какому-то там дню. Просто поднялся с дивана и “опс” – пирог готов. Тесто песочное получается – это то, что я тоже часто применяю (
+3КГ за зиму). Всё, как я люблю. Малины своей в этом году нет, но зато клубника еще лежит. Забрала, короче. 
Рецепт сохраню, обязательно попробую приготовить. Спасибо.
Спасибо всём за отзывы и комментарии. Рала, что напомнила хозяюшкам о имеющихся ягодных запасах и подала идею для создания вкусняшек к чаю. )