Этот рецепт стал для меня своеобразным тестом для мультиварки, подаренной зятем и дочкой на День рождения. Такого рода кашу я раньше готовила в казане, и вместо грибов брала мясной фарш или кусочки мяса. Теперь решила попробовать постный вариант, тем более, что продолжается Великий пост, и блюдо будет достаточно актуальным.
Разбиралась долго (в инструкции совершенно непонятные картинки и ни одного слова объяснения!) Результатом остались довольны и я, и муж: каша пропарилась, умопомрачительный грибной запах дразнил, пока готовилось это блюдо.
Для меня одно НО – еще придется подстраивать свои рецепты под мультиварку. А пока – готовим постную гречневую кашу с грибами в мультиварке.
- гречка – 1 ст. (200 г)
- лук репчатый – 2 шт.
- масло растительное – 100 г
- шампиньоны (заморозка) – 400 г
- вода – 3,5 ст.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный – по вкусу
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Примерно в середине готовки крышку нужно открыть и посолить грибы.
Этого времени мне для полной готовки не хватило, поэтому пришлось задать тот же режим еще раз.
Написала так подробно, чтобы самой не забыть, но больше надеюсь на тех, кто часто использует мультиварку, – может, кто что и подскажет, особенно что касается выпечки.
Фото своего подарка прилагаю, буду признательна за любые советы и подсказки.
Приятного аппетита с вкусной и постной гречневой кашей с грибами в мультиварке!
Отправка данных
Кашка вкусная не спорю,но так арбузика захотелось,а мы уже свои съели.
Да, Денис, арбузики прошлым летом уродились на славу. Я их солила в банки уже по осени – кушать уже не кушалось, и выкинуть было жалко, а банки еще оставались.
И сейчас пригодились.
Какие у вас хорошие дети
ничего,вы разберетесь с этой чудо-помощницей. Мне жарить в мв неудобно-дольше получается,чем на сковороде. Обжариваю отдельно ,а потом закладываю в мв. 
очень люблю такую гречку. 
Вкусно, быстро и полезно. У меня есть мультиварка- но что то я с ней не очень дружу, а зря. Столько вкусных блюд можно приготовить.
Я гречневую кашу тоже люблю в мультиварке готовить.Она у меня вкуснее получается,чем в кастрюле на плите.Я кашу варю на программе “Рис/крупы”‘время 25 минут.
Света! Каша – кашей, вкусная получилась. Да еще с грибами. А меня почему – то арбуз соленый привлек.В этом году не закатывала арбузы. Так захотелось.
Хороший рецепт. Тоже часто варю гречку и другие каши таким способом.
Прелесть какая,и просто и изысканно одновременно! Аппетитная, яркая подача.
Хороший, доступный рецепт, а главное, в тему.Потом, гречневая каша с грибами -это всегда очень вкусно.Обожаю такую кашку.Спасибо,Светочка.