Этот рецепт стал для меня своеобразным тестом для мультиварки, подаренной зятем и дочкой на День рождения. Такого рода кашу я раньше готовила в казане, и вместо грибов брала мясной фарш или кусочки мяса. Теперь решила попробовать постный вариант, тем более, что продолжается Великий пост, и блюдо будет достаточно актуальным.
Разбиралась долго (в инструкции совершенно непонятные картинки и ни одного слова объяснения!) Результатом остались довольны и я, и муж: каша пропарилась, умопомрачительный грибной запах дразнил, пока готовилось это блюдо.
Для меня одно НО – еще придется подстраивать свои рецепты под мультиварку. А пока – готовим постную гречневую кашу с грибами в мультиварке.
- гречка – 1 ст. (200 г)
- лук репчатый – 2 шт.
- масло растительное – 100 г
- шампиньоны (заморозка) – 400 г
- вода – 3,5 ст.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный – по вкусу
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Примерно в середине готовки крышку нужно открыть и посолить грибы.
Этого времени мне для полной готовки не хватило, поэтому пришлось задать тот же режим еще раз.
Написала так подробно, чтобы самой не забыть, но больше надеюсь на тех, кто часто использует мультиварку, – может, кто что и подскажет, особенно что касается выпечки.
Фото своего подарка прилагаю, буду признательна за любые советы и подсказки.
Приятного аппетита с вкусной и постной гречневой кашей с грибами в мультиварке!
Отправка данных
Спасибо за рецепт, гречка всем привычная каша