Этот рецепт стал для меня своеобразным тестом для мультиварки, подаренной зятем и дочкой на День рождения. Такого рода кашу я раньше готовила в казане, и вместо грибов брала мясной фарш или кусочки мяса. Теперь решила попробовать постный вариант, тем более, что продолжается Великий пост, и блюдо будет достаточно актуальным.
Разбиралась долго (в инструкции совершенно непонятные картинки и ни одного слова объяснения!) Результатом остались довольны и я, и муж: каша пропарилась, умопомрачительный грибной запах дразнил, пока готовилось это блюдо.
Для меня одно НО – еще придется подстраивать свои рецепты под мультиварку. А пока – готовим постную гречневую кашу с грибами в мультиварке.
- гречка – 1 ст. (200 г)
- лук репчатый – 2 шт.
- масло растительное – 100 г
- шампиньоны (заморозка) – 400 г
- вода – 3,5 ст.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный – по вкусу
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_1.jpg)
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_2.jpg)
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_3.jpg)
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_4.jpg)
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_5.jpg)
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_6.jpg)
Примерно в середине готовки крышку нужно открыть и посолить грибы.
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_7.jpg)
Этого времени мне для полной готовки не хватило, поэтому пришлось задать тот же режим еще раз.
![Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Постная гречневая каша с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Postnaya-grechnevaya-kasha-s-gribami-i-lukom-v-multivarke_shag_8.jpg)
Написала так подробно, чтобы самой не забыть, но больше надеюсь на тех, кто часто использует мультиварку, – может, кто что и подскажет, особенно что касается выпечки.
Фото своего подарка прилагаю, буду признательна за любые советы и подсказки.
Приятного аппетита с вкусной и постной гречневой кашей с грибами в мультиварке!
Спасибо за рецепт, гречка всем привычная каша
Надо попробовать сделать. Спасибо за рецепт
Любимое моё блюдо, гречневая каша хорошо сочетается с грибами, особенно вкусно и ароматно с лесными, на мой взгляд.