Кулинарный рецепт Постный суп с фасолью и орехами

рецепт супа с фасолью с фото
Даже постную еду можно сделать вкусной и оригинальной. Оригинальный, с нежным вкусом постный суп с фасолью и орехами будет украшением вашего постного стола.

Ингредиенты для постного супа с фасолью и орехами:

Фасоль – 1 стакан
Картофель – 1-2 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Орех грецкий – 4-5 шт.
Масло растительное – 3 столовых ложки
Перец чёрный молотый
Соль
Укроп
Лавровый лист

Способ приготовления постного супа с фасолью и орехами:
Замочите фасоль в холодной воде на 3-4 часа, затем слейте воду, переложите фасоль в кастрюлю, налейте 2 литра холодной воды и поставьте варить до полной готовности фасоли.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и продолжайте варить на медленном огне до полной готовности картофеля.

Мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь обжарьте на растительном масле.

Поджарку переложите в суп, добавьте лавровый лист, измельченные орехи, перец, измельчённый укроп. Накройте крышкой и дайте настоятся 30 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Надежда Орехова

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Постный суп с фасолью и орехами
  1. Интересный рецепт, Надежда, думаю, что будет вкусно и полезно.

  2. Спасибо за рецепт постного супа!
    Как раз ко времени- хотелось бы больше таких рецептов во время поста.

  3. Хороший суп ,очень полезно .

  4. отличный супчик, и не просто постный, а достаточно питательный и полезный для организма. Фасоль богата белком и вполне может заменить мясо.

  5. Интересно. Фасолевый суп люблю, но обычно он у нас с мясом. Думаю, с орехами должно быть необычно, но вкусно

  6. Вкусный супчик , а орешки придадут пикантность.

  7. Интересно попробовать иногда готовлю супы без мяса, но любим мы более насыщенные супчики

  8. Вот сегодня и сварю такой суп: и вкусный и полезный!


X