Праздничная курочка: пошагово с фото

Праздничная курочка

Рецепт приготовления курочки очень простой, а получается настоящий шедевр. Хрустящая корочка, волшебный аромат благодаря лимону и специям.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 570 ккал

Чтобы приготовить праздничную курочку, вам понадобится:
Курица 1 шт.
Картофель 400 гр
Лимон 2 шт.
Сливочное масло 30 гр
Соль 1 ч.л.
Паприка 1,5 ч.л.
Сушенная зелень петрушки 1,5 ч.л.

Как приготовить праздничную курочку.

Праздничная курочка

1. Почистить и порезать небольшими кусочками картофель. Смазать форму маслом, уложить картофель. Добавить соль, паприку, зелень петрушки.

Праздничная курочка

2. Натереть цедру одного лимона, перемешать со специями.

Праздничная курочка

3. Второй лимон поместить внутрь курицы.

Праздничная курочка

4. Перевязать ножки курицы.

Праздничная курочка

5. Аккуратно подрезать кожу и начинить смесью специй с цедрой.

Праздничная курочка

6. Курицу натереть сливочным маслом,

Праздничная курочка

и также обсыпать специями.

Праздничная курочка

7. Уложить курицу на картофель

Праздничная курочка

и поставить запекаться на 60 минут при 200 градусах.

Праздничная курочка

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото София
Рецепт опубликован 11.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Праздничная курочка
  1. Замечательная курочка у вас получилась! корочка – ммм, сказочная! Delicious Approve

  2. Анна, спасибо большое Pleasure корочка действительно фотогеничная получилась Delicious

  3. аппетитно выглядит, так и хочется корочку снять Pleasure Delicious

  4. Отличный рецепт! Мне нравится подобное проводить с курицей, потом приятно за столом слушать, как всё было вкусно! София, вы умница! Approve

  5. Спасибо вкусная курочка. Пробовал именно по такому рецепту.


X