Пшено-гороховая каша в мультиварке

Рецепт каши из пшена и гороха в мультиваркеТо, что каша одно из самых русских и традиционных блюд, думаю, что известно всем. Так уж повелось, что на Руси каша считалась не просто едой, а кушаньем, которое подавалось к каждому празднику или торжеству. Без этого вкусного блюда не обходилась ни одна свадьба, именины или крестины. У каждой хозяйки был свой личный, никому не известный способ ее приготовления и передавался он лишь с поколения в поколение. А если такого рецепта нет, то и гостей приглашать было стыдно. Даже на честь перемирия двух враждующих сторон готовили специальную кашу, которая и получила свое название «мирная».
Условно каши, по способу их приготовления, делят на три вида: жидкие, вязкие и рассыпчатые. Одной из любимых каш в нашей семье остается пшенная каша в мультиварке, но с каждым днем появляются все более интересные рецепты, которыми я пытаюсь пользоваться и вам рассказывать. Вот и сегодня каша из пшена и гороха как раз для тех, кто ищет чего-то нового, легкого и вкусного. Легкого потому, что нет ничего проще, чем каша приготовленная в мультиварке, будь она хоть и с десяти видов злаков и нет ничего вкуснее, чем каша приготовленная вами для вашей семьи.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 245

Чтобы приготовить кашу из пшена и гороха в мультиварке, вам понадобится:
горох колотый – 1 ст.
пшено – 1 ст.
вода – 5 ст.
соль – по вкусу
масло сливочное – по вкусу

Как приготовить кашу из пшена и гороха в мультиварке:

1. Пшено хорошо промываем горячей водой, чтобы убрать горечь. Так же промываем горох. Выкладываем в мультиварку.
2. Горячей водой заливаем наши крупы. Можно, так же, воду подогреть в мультиварке, посолить и только потом добавить пшено с горохом.
3. Крышку мультиварки закрываем и выставляем режим «Высокое давление». Время устанавливаем 15 минут. Как только сойдет пар, кладем сливочное масло и перешиваем. Каша готова и можно подавать к столу. В случае, если каша еще какое-то время будет стоять, то получится еще гуще.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 25.06.2014


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Пшено-гороховая каша в мультиварке
  1. До чего же он хороший
    Первый сладенький горошек.
    Малышам и взрослым детям
    Он из грядок шлет приветик.
    Соблазняя нас стручками
    С каждым утром все сильней.
    Только даст команду мама
    Уберем его мы сами.

  2. Интересный вариант сочетания. Worry

  3. Такое сочетание для меня новое.

  4. Кашка вкусная, конечно, но смущает в рецепте опечаточка,”… кладем сливочное масло и ПЕРЕШИВАЕМ”. Happy-Grin Видно, мультиварка у автора ещё и ШИТЬ умеет?! Шучу, конечно, смешная опечатка. Pleasure


X