Кулинарный рецепт Рисово-овощные кексы с фрикадельками

18.02.2017

Рисово-овощные кексы с фрикадельками

Личные впечатления о рецепте:

Очень мне нравятся рецепты, где главное блюдо и гарнир объединяются в одно! Предлагаю вашему внимаю отличные кексы-котлетки, которые так удобно брать с собой на работу на перекус! Готовим рисово-овощные кексы с фрикадельками.

Чтобы приготовить рисово-овощные кексы с фрикадельками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш свино-говяжий – 300 г
  • яйцо – 3 шт.
  • рис белый – 70 г
  • рис дикий – 30г
  • овощи (смесь. заморозка) – 400 г
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • масло растительное

Количество порций: 12 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить рисово-овощные кексы с фрикадельками
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Фарш смешать с яйцом, солью и перцем, хорошо вымесить, сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить их на растительном масле по 1-2 минуты с каждой стороны.
Шаг № 2:
Рис отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. К рису добавить замороженные овощи, варить еще 5 минут. Остудить.
Шаг № 3:
В рисово-овощную смесь добавить 2 яйца, хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг № 4:
Формы для кексов проложить бумажными формочками, выложить в них рисово-овощную смесь, сделав в ней небольшое углубление. В углубление выложить фрикадельку.
Шаг № 5:
Духовку разогреть до 180 градусов, запекать рисово-овощные кексы с фрикадельками 20-25 минут.

Замороженную овощную смесь можно взять сразу с содержанием риса – это ускорит процесс приготовления! Приятного аппетита с вкусными рисово-овощными кексами с фрикадельками!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рисово-овощные кексы с фрикадельками
  1. Ярко, просто и наверняка вкусно! Интересная идея I-got-an-idea

  2. Рецепт простой, доступный, вкусно получится. Забираю рецепт себе.

  3. Как-то тоже пекла такие кексики, домашние уплели за обе щеки.

  4. Отличная идея. Такие кексики действительно не только популярные, но и очень вкусные. И я такие же хочу. Попробую.

  5. Кексики супер, очень аппетитные и красивые.

  6. Идея супер, рецептик беру ,удивлю домашних

  7. Ух ты! Очень необычно :) Надо порадовать мужа такой красотой :)

  8. Вот так идея! Такие кексы станут прекрасной альтернативой закускам

  9. Отличная идея, будет чем похвастаться.


X