Рулет с бананом

18.12.2016

Рулет с бананом

Личные впечатления о рецепте:

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления изумительного рулета с бананом. Рулет получается очень вкусный и нежный, дети в восторге от такого лакомства к чаю. Впервые этот рулетик я попробовала у подруги и решила сама его приготовить –  ничего сложного и готовится быстро.

Чтобы приготовить рулет с бананом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 5 ст.л.
  • соль – 1 щепотка
  • молоко сухое (сливки) – 5 ст.л.
  • мука – 5 ст.л.
  • сгущёнка варёная – 1 банка
  • банан – 1-2 шт.
  • пудра сахарная

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рулет с бананом
Пошаговое приготовление
1. В миске хорошо взбиваем яйца при помощи венчика или погружного блендера.
2. Ко взбитым яйцам добавляем сахар, соль и ещё раз хорошо взбиваем.
3. К полученной яичной массе добавляем сухое молоко (или сливки), муку, соду и хорошо всё перемешиваем. Можно воспользоваться силиконовой лопаточкой. По консистенции тесто должно получиться как на блины или немного гуще.
4. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто тонким слоем, разравниваем.
5. Выпекаем рулет в заранее разогретой духовке при 180 градусах в течение 57 минут.
6. Как только достали основу для рулета, сразу по всей площади распределяем сгущёнку, поверх неё выкладываем нарезанный банан и сворачиваем рулетом.
7. Сверху посыпаем рулет с бананом сахарной пудрой.

Рулет с бананом

Рулет с бананом можно украсить кремом, дроблёным орехом, сливками, кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рулет с бананом
  1. Анна, не плохая идея – добавлять банан, судя по внешнему виду, то он быстро исчезнет со стола. Спасибо за идею!…

  2. Аня! Очень хорошую вы подали идею – рулет с бананом и сгущенкой. Таким вкусным и домашним пахнет.

  3. Я любитель бананов, а потому,я с ними частенько готовлю выпечку. Рулет готовила тоже, но без сгущёнки. А банан в рулет можно и не резать, а просто завернуть их целиком. Вы, ведь всё равно рулет будете разрезать на кусочки. Спасибо. Delicious Approve

  4. Банан – всем фруктам фрукт! И голод утолит, и десерт дополнит, и вприкуску хорош, и отдельно. И тесто склеивает, и украшает хорошо. В холодильнике почти всегда. Я его даже в тушеную капусту добавляю иногда для мягкости.

    • Мария, я с вами полностью согласна, раньше я ужинала просто бананом самим по себе и чувствовала себя отлично Pleasure а про добавление в тушеную капусту расскажете подробнее? Ни разу не слышала такого

      • Юля, это просто смешная история, как однажды забыли мы про бананы, они у нас почернели, вид у них стал непрезентабельный. Гостил дед из Одессы, мама ему предложила эти бананы, а он, не стесняясь в выражениях, отказался. А она разозлилась и со словами, что все равно он их съест, закинула бананы в готовящуюся тушеную капусту))) так и повелось… капусточка становится мягкой и менее рыхлой.

  5. Чудесный рулетик, аппетитный и вкусный.

  6. С бананом не пробовала готовить рулеты, интересно продегустировать.


X