Рулет с творогом и айвой: пошагово с фото

Рулет с творогом и айвой
Часто покупаю готовое слоеное тесто и храню в холодильнике. Очень удобно — в любой момент можно быстро приготовить пирог или пирожки. Предлагаю рецепт слоеного рулета к чаю или кофе.

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 395 ккал

Чтобы приготовить рулет с творогом и айвой, вам понадобится:
 
тесто слоеное — 500 г
творожная масса сладкая с изюмом — 250 г
айва — 2 шт.
сахар — 2-3 ст.л.
яйцо — 1 шт.

Как приготовить рулет с творогом и айвой.

 

Рулет с творогом и айвой

Готовое слоеное тесто разморозить. Айву вымыть, разрезать на четыре части и удалить семечки, натереть на крупной терке. Тесто раскатать толщиной 2-3 мм в виде круглого коржа. Затем корж смазать творожной массой, разложить на нее тертую айву и посыпать сахаром.

Рулет с творогом и айвой

Корж свернуть рулетом, смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180ºС духовке до готовности — золотистого цвета.

Рулет с творогом и айвой

Готовый рулет выложить на блюдо или полотенце и дать остыть.
Нарезать на порции и подать к чаю.

Рулет с творогом и айвой

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ванга
Рецепт опубликован 07.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Рулет с творогом и айвой
  1. Ванга! Отличный у Вас рулет. Надо и самой приготовить. Ведь айвы в этом году много. Вот и будет повод, чтобы приготовить такой вкусный рулет.


X