Рулет с тыквой в мультиварке: пошагово с фото

11.11.2018

Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Я даже не знаю, куда лучше отнести этот рецепт рулета – ко второму блюду или к десерту? Так как я готовлю его с мёдом, то он сладкий и вполне годится и на десерт. Ну, а если исключить сахар и мёд, то это второе блюдо.
Я готовлю рулет с тыквой не только для себя, конечно, но и для своих домочадцев. Его с удовольствием ест даже внук, который не любит тыкву вообще. Но в этом паровом рулете тыква, а вернее её аромат, который как раз многим не нравится, совершено не чувствуется. Готовить его очень просто и быстро при помощи мультиварки или пароварки.
Я готовлю рулет с тыквой в мультиварке небольшой порцией, а потому достаточно одной чаши в мультиварке.

Чтобы испечь рулет с тыквой в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мякоть тыквы – 150-200 г
  • мёд (сахар) – по вкусу
  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • вода – 100 мл
  • соль – 1 ч. л.
  • мука – сколько потребуется

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 50мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как испечь рулет с тыквой в мультиварке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото - Шаг №1
Тесто, которое следует замесить, должно быть мягкое, но не липнуть к рукам. Раскатать его в тонкую лепёшку.
Шаг № 2:
Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото - Шаг №2
Тыкву натереть на крупной тёрке. Можно тыкву натирать сразу на лепёшку.
Свернуть лепёшку с тыквой в рулет.
Шаг № 3:
Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото - Шаг №3
Рулет уложить на чашу мультиварки для приготовления на пару и установить в мультиварку.
Выставить режим «Пар»(у меня) и варить 15-20 минут.
Шаг № 4:
Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото - Шаг №4
После отключения мультиварки, переложить рулет на тарелку, полить мёдом или посыпать сахаром – кто что предпочитает.
Шаг № 5:
Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото - Шаг №5
Порезать рулет на кусочки.
Приятного аппетита!

Рулет с тыквой в мультиварке: пошаговый с фото

Как я отметила, можно делать рулет несладким, тогда исключить сахар или мёд, а тыкву в начинке немного посолить. Я предпочитаю такой рулет только с мёдом. А если делаю несладкий, то он уже готовится немного иначе, с добавлением, например, лука и специй, и это уже совсем другое блюдо.
Всем удачи!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рулет с тыквой в мультиварке
  1. Очень оригинально. Я просто в восторге от такого рулета. Вот это то самое, что мне можно. Вкус и способ приготовления устраивает еще как!

  2. Тыкву люблю, но как то приелись те блюда, которые готовлю. А вот так ни разу не пробовала, очень привлекательный рецептик! Спасибо, забираю.

  3. А мне тоже рецепт понравился!Выглядит вкусно! Delicious

  4. Я тоже в восторге от такого аппетитного рулета, приготовленного в мультиварке, приготовлю.

  5. Очень вкусно должно получиться. Обычно с тыквой если готовлю блюда, то с добавлением лука, зиры, а так еще не пробовала. Оля, спасибо, забираю рецепт себе, благо тыквы много собрали в этом году. Я бы еще корицы чуточку добавила Delicious, ну, люблю я ее очень…

    • Спасибо, Светочка. Да, ты права -это я про лук и специи, но это уже другое блюдо, Света, -типа “ханум” получается и я его тоже очень люблю. А то, что мы обсуждаем – это так… десертик своего рода.А вот, корицу ты права, добавить можно и нужно,но… кроме меня её никто у меня не признаёт, печалька такая вот Conceited

  6. Очень вкусное блюдо, отличный рецепт.


X