Рыбная запеканка
Я очень люблю рыбку в любом виде, страсть по ней с самого детства, папа постоянно ездил на рыбалку. Чего только не сделаешь из рыбы, тем более, она очень полезна и сытна, наш организм получает из нее полноценный белок. А также это блюдо вполне можно считать диетическим. Готовим рыбную запеканку!
Количество порций: 3-4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить рыбную запеканку, вам понадобится:
- минтай (с.м.) – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 150 мл
- горчица (паста томатная) – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
Как приготовить рыбную запеканку
1. Рыбку помыть, обсушить бумажной салфеткой, почистить и разрезать на 3 части.
2. Отварить рыбку в воде в течение 3 минут.
3. Отделить мясо от костей и переложить рыбу в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
4. Приготовить соус, соединив все оставшиеся ингредиенты в однородную массу, можно воспользоваться блендером.
5. Залить получившимся соусом рыбку и отправить рыбную запеканку в духовку запекаться при 180 градусах на 35-40 минут.
Комментарии 13
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Рыбную запеканку не готовила, рецепт сохраню.