Личные впечатления о рецепте:
Необыкновенно вкусные и сочные свиные рёбрышки в вишневом соке! Подойдут как для праздника, так и на каждый день!
Чтобы приготовить сочные рёбрышки в вишнёвом соке, вам понадобится:
Ингредиенты
- ребра свиные – 1 кг
- сок вишневый – 2 л
- соус для барбекю
- кунжут
- соль – 1 ст.л.
- гвоздика
- перец горошком
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сочные рёбрышки в вишнёвом соке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Выливаем сок в кастрюлю, кладём реберные пластины, соль и специи. Варим 1 час.
Шаг № 2:
Выкладываем рёбра на противень, застеленный пергаментом, и даём остыть.
Шаг № 3:
Смазываем мясо соусом для барбекю и посыпаем кунжутом.
Шаг № 4:
Отправляем сочные ребрышки в вишневом соке в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Овощной гарнир прекрасно подойдёт к данному блюду! Приятного аппетита с сочными ребрышками в вишневом соке!
Отправка данных
Так необычно получается. Никогда не варила свиные ребрышки в вишневом соке. Да и дальнейший способ запекания безусловно понравился. Записываю себе рецепт.
О да, для меня это тоже совсем что-то новенькое! А как красиво смотрится
Как интересно и необычно. Часто готовлю ребра, в том числе и запекаю, а вот с кунжутом не пробовала никогда.
Хороший способ забираю себе рецепт.
От кунжута откажусь сразу. А вот в соке варить интересно. Вкус наверно сладкий.
Да, сладковатый, его потом скрадывает соус барбекю)
А мне и кунжут очень нравится, он придает свою особую изюминку такому блюду
но я вообще очень люблю кунжут
Необычный способ приготовления ребрышек! Спасибо, Екатерина! Какой лучше вишневый сок брать для готовки – домашний, или магазинный тоже подойдет?
Вполне подходит даже покупной )) надеюсь вам понравится!
Очень интересно, тоже понравилость. Надо будет приготовить мужу как-нибудь.спасибо.
Интересный рецептик. Курицу с вишней запекала, вкусно.
Необычный рецепт- очень интересно.
На вид очень аппетитно, рецепт на заметку.
Интересное сочетание , мясо должно получится сочным, с пикантным вкусом. Рецепт сохраню, спасибо.