Салат из любимых травок с заливкой: пошагово с фото

20.06.2020

Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото
Личные впечатления о рецепте:

Как я обещала, к рецепту ужина из яйца с фаршем я «прикладываю» рецепт обожаемого мною, также простого в приготовлении, очень вкусного и полезного зеленого салатика из травок. Уже не помню, где я его вычитала, но готовлю его всегда, когда имею возможность купить на рынке салат (травка). Именно эта трава делает его особенным. Хотя, конечно, при ее отсутствии, салат тоже будет не менее полезен и вкусен.
Для этого салата важна заливка, которая придает ему специфический аромат и вкус. Готовить ее тоже несложно, а потому, пусть это не пугает моих читателей.

Чтобы приготовить салат из любимых травок с заливкой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • салат – 5-7 листиков (можно больше)
  • укроп – несколько веточек
  • мята – 3-4 листика
  • помидоры – 1 шт.
  • ЗАЛИВКА:
  • сок лимона – 0.5 шт.
  • масло растительное 1-2 ст. л.
  • сахар – 1 ч. л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • горчица готовая – 1 ч. л. (по желанию)

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат из любимых травок с заливкой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №1

Зелень хорошо помыть. Дать стечь воде.

Шаг № 2:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №2
Порезать ее достаточно крупно кухонными ножницами (мне так удобнее) или ножом.
Шаг № 3:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №3
Сложить в миску и туда же порезать помидор (произвольно).
Шаг № 4:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №4
Приготовить заливку.
В пиалу выжать сок от половины лимона.
Шаг № 5:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №5
Добавить растительное масло (у меня подсолнечное с ароматом), всыпать сахар и соль. Добавить перец.
Шаг № 6:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №6
Хорошо перемешать, пока сахар полностью не растворится. Можно добавить горчицу. Но я ее не очень люблю, а потому обхожусь без нее.
Шаг № 7:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №7

Вылить заливку в салат. Советую сразу всю не выливать. Сначала вылить часть, перемешать салат и попробовать. Возможно, что всю заливку выливать не надо. Ее можно оставить для следующего салата, убрав в холодильник.
Все. Перемешав салат, подать на стол.

Шаг № 8:
Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото - Шаг №8
Можно салатик переложить на другое блюдо, которое застелить листьями салата. Будет не только вкусно и полезно, но и красиво.
Приятного аппетита!

Салат из любимых травок с заливкой: пошаговое фото

Итак, дорогие друзья, обещанный Салат из любимых травок с заливкой перед вами. Надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Конечно же, этот рецепт можно дополнить еще и вашими любимыми травками, положить кусочек свежего огурца. Почему бы и нет? Готовьте, экспериментируйте и делитесь с нами.
Удачных вам блюд!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из любимых травок с заливкой
  1. Хороший рецепт!Похожий салат я тоже готовлю,только без мяты.Самый вкусный летний салат!

  2. Очень люблю я такой салат и подаю его к плову или спагетти.

  3. Вот мой вариант салата.Могу его готовить и есть хоть каждый день.😍

  4. Ой, и мы травоядные, во все летние салаты всегда много-много зелени кладем. Мяту вот только никогда не пробовала в салаты кидать, надо будет испытать Happy

  5. Обожаю такую заливку для салатов. От себя добавляю еще немного соевого соуса.

  6. Рецепт интересный, с мятой никогда не делала)


X