Кулинарный рецепт Салат Триумф

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото
Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшением вашего стола.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 820 ккал

Чтобы приготовить салат Триумф, вам понадобится:
 
филе куриное — 200 г
морковь — 0,5 шт.
лук репчатый — 0,5 шт.
яблоко — 1-2 шт.
яйцо — 1 шт.
сыр твердый — 70 г
фундук — 60 г
соль – по вкусу
перец — по вкусу
масло растительное
майонез — 2 ст.л.

Как приготовить салат Триумф.

 

Яблоко моем, вытираем, заворачиваем в фольгу и запекаем при 200 градусах 35-40 минут.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

После этого яблоко разворачиваем, очищаем от кожицы,

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

а затем разминаем вилкой и даем остыть.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Морковь моем, очищаем и натираем на терке для корейской моркови.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

На небольшом количестве растительного масла обжариваем до прозрачности лук, а затем добавляем морковь и тушим на медленном огне до мягкости.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Куриное филе отвариваем, даем остыть и нарезаем полосками. Фундук измельчаем. Яйцо отвариваем, очищаем и натираем на мелкой терке.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

К куриному филе добавляем немного майонеза, солим, перчим, перемешиваем,

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

затем добавляем измельченный фундук и перемешиваем.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Для подачи салата порционно на тарелку ставим сервировочное кольцо и выкладываем ингредиенты слоями:
куриное филе с фундуком,

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

морковь с луком и немного майонеза,

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

измельченное яйцо и немного майонеза (лучше майонез выкладывать сеточкой, это делать после каждого слоя),

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

яблоко,

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

натертый сыр и последний слой: куриное филе с фундуком. Ставим салат в холодильник на несколько часов, затем аккуратно снимаем кольцо, посыпаем измельченной зеленью.

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Подаем каждому порционно и наслаждаемся!

Салат Триумф: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Elvira
Рецепт опубликован 23.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат Триумф
  1. Очень хороший салатик, попробуем.

  2. Как интересно. Салатик с запеченным яблоком никогда не пробовала еще.

  3. интересный рецепт .Очень люблю курочку Delighted

  4. Вкусненький и оформление как всегда изумительное! Approve Roses-are-red Я такой салатик делала со свежим огурчиком,а вот с печеным яблоком не приходилось I-got-an-idea Но думаю с ним будем вкусно,так как яблоко придаст свежесть и легкость! Эльвирочка огромное спасибо за такой салатик,забираю себе в КК! THANK-YOU Delicious

  5. СУПЕР КЛАСС Approve У МЕНЯ АЖ СЛЮНЬКИ ПОТЕКЛИ Girl-Teasing НА ДНЯХ СДЕЛАЮ.Спасибо за рецепт Movie-Time

  6. Очень удачный способ приготовления, хорошо подобраны ингредиенты,а на столе смотрится ну прямо восхитительно.

  7. Интересно и необычно. С печеным яблоком не встречала салатики.

  8. Интересный и необычный салатик Approve Approve Approve


X