Шоколадные маффины с вишней: пошагово с фото

13.04.2016

Шоколадные маффины с вишней: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Осенью свекровь снабдила меня несколькими баночками вишневого варенья с косточками. Я никак не могла придумать где его использовать. Пока на одном из сайтов не нашла очень интересный вариант рецепта маффинов с таким вареньем. Из небольшого набора продуктов получаются очень замечательные постные маффины с вишневым вкусом.

Чтобы приготовить шоколадные маффины с вишней, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука – 1 ст.
  • сироп вишневого варенья – 50 мл
  • растительное масло – 4 ст.л.
  • вода
  • сахар – 2 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • какао – 2 ст.л.
  • вишня из варенья

Количество порций: 12

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шоколадные маффины с вишней.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №1
В одной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и сахар.
Шаг № 2:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №2
Шаг № 3:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №3
В другой емкости соединить: 6 ст.л теплой воды, подсолнечное масло, сироп вишневого варенья.
Шаг № 4:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №4
Смешать жидкие ингредиенты и сухие
Шаг № 5:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №5
Теперь в тесто понемногу добавить кипяченую воду, чтобы оно по консистенции стало как сметана средней жирности. Мне понадобилось 120 мл. Тесто хорошо перемешать чтобы не было комков.
Шаг № 6:
Из вишен удалить косточки.
Шаг № 7:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №7
В силиконовую формы положить 1 ст.л. теста, затем 2-3 вишни
Шаг № 8:
Шоколадные маффины с вишней - Шаг №8
И снова 1 ст.л. теста. Поставить в разогретую до 180° духовку, выпекать 20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Шоколадные маффины с вишней: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Шоколадные маффины с вишней
  1. Хорошие кексики и вишня отличное дополнение.

  2. Кексики в миниатюре почему то быстро съедаются, рецепт понравился, как раз можно использовать старые запасы консервации.

  3. А с свежемороженной вишней можно?

  4. Какие красивые шоколадинки. ТОлько вижу цвет шоколада, уже уверена, что очень вкусно!

  5. Маффины чудесные – очень аппетитные.


X