Сытная запеканка Мужская: пошагово с фото

Сытная запеканка Мужская
Представляю вашему вниманию такой вариант запеканки. Продукты всегда есть в доме, они недорогие и вкусные уже сами по себе. А уж когда сплетаются между собой своими ароматами и вкусами — то это уже сказка. Получается ну очень вкусно и очень сытно. А, главное, удобно… Нарезал, слоями уложил и пошел заниматься своими делами на час (или чуть больше).. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 сытных порции. Отличная идея для праздничного домашнего ужина! Мужчины будут довольны!
Просто, вкусно, недорого и сытно.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 565 ккал

Чтобы приготовить сытную запеканку Мужскую, вам понадобится:
 
картофель – 7-8 шт.
свинина – 200 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана (20%) – 3 ст.л.
шампиньоны – 6 шт.
помидор – 1-2 шт.
сыр твердый – 150 г
масло подсолнечное – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить сытную запеканку Мужскую.

 

Картофель очищаем, режем тонкими шайбами, складываем в миску. Наливаем масло, солим и перчим по вкусу и перемешиваем. Картофель должен стать слегка соленым.

Сытная запеканка Мужская

Укладываем слой картофеля, слегка внахлест, в форму. Свинину нарезаем стейками (как на отбивные) и отбиваем молотком, чтобы мясо увеличилось вдвое. Разрезаем на небольшие кусочки и кладем на слой картофеля, слегка солим и перчим мясо.

Сытная запеканка Мужская

Лук режем полукольцами, складываем в миску, добавляем сметану и перемешиваем.

Сытная запеканка Мужская

Укладываем весь лук на мясо.

Сытная запеканка Мужская

Кладем оставшийся картофель.

Сытная запеканка Мужская

Режем шампиньоны тонкими пластинками и укладываем на картофель.

Сытная запеканка Мужская

Помидоры режем тонкими шайбами и укладываем на шампиньоны, слегка солим. И заключительный слой — сыр. Можно уложить пластинками, а можно потереть на терку. Я треть запеканки посыпаю тертым сыром, а остальную — пластинками сыра закрываю. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 15 минут.

Сытная запеканка Мужская

Достаем, снимаем фольгу, включаем гриль и готовим до красивой корочки. Если не любите хрустящую сырную корочку – этот пункт можно пропустить. На корочку под грилем у меня ушло около 5 минут.

Сытная запеканка Мужская

Подаем, нарезав на квадраты.

Сытная запеканка Мужская

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 16.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Сытная запеканка Мужская
  1. Как же я пропустила такой рецепт? Шикарно смотрится. И вкусно, наверняка.

  2. Очень вкусно! iPad берем на заметочку! Спасибо.

  3. Вчера на ужин делала вашу запеканочку,все остались довольны,меня очень поразил аромат её,как только прошло 30 минут.Я вот только по просьбе мужчин ещё добавила огурчики малосольные.Спасибо за прекрасное блюдо! Delicious I-m-in-love

  4. Отличная запеканка,точно для настоящих мужчин.Беру на заметку обязательно приготовлю на 23 февраля своему мужчине.Порадую вкуснятиной.

  5. Запеканка просто классная. Можно готовить множество разных вариантов.


X