Кулинарный рецепт Запеканка картофельная с рыбой

Ингредиенты:

– рыба любая, 300 грамм

– крупные картофелины, 5 шт

– майонез, 100 гр (можно сметану или молоко)

– яйцо, 2 шт

– сыр, 50 гр

– 50 мл растительного масла (обжарить лук)

– 50 гр сливочного масла (для картофеля)

Картофель следует отварить в мундире, остудить, почистить, порезать тонкими ломтиками. Выкладывают картошку на дно формы для запекания, сверху укладываются кусочки рыбного филе (сырого) и обжаренные кольца лука. Майонез взбивают с яйцами, заливают полученной смесью блюдо. Сверху посыпают тертым сыром.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка картофельная с рыбой
  1. Никаких трудностей нет при приготовлении этой запеканки.Простая и вкусная.

  2. Забираю в копилку, очень интересный рецепт! Happy

  3. Картошка с рыбой всегда в цене в нашей семье.

  4. Прекрасная запеканочка,отличный рецепт.

  5. Хороший рецепт. Отличное сочетание ингредиентов, получается вкусно и полезно.


X